Разница существенная - без какао-масла нет шоколада, это кондитерская плитка, если речь о плитке, или кондитерская глазурь, если речь о конфетах, как написано в вопросе. Кондитерская глазурь содержит заменители какао-масла, поэтому шоколадом ее назвать нельзя. Шоколад же обязательно содержит какао-масло, именно оно ему придает необходимый вкус. К сожалению, сейчас на прилавках есть шоколад популярной марки, который содержит немало растительных масел и какао-масло у него на двадцать пятом месте. Такой шоколад тоже не порадует своим вкусом.
Недавно покупали эти конфеты, потому что они были со скидкой. Довольно средние по вкусу. Начинка какая-то неопределенного вкуса и консистенции. Но на вкус и цвет...Попробуйте одну конфетку перед покупкой. У нас в магазинах продавцы на это закрывают глаза.
Да, батончики точно такие, как и раньше, всегда. Надо отдать должное этому производству, не меняют технологию, всё отлично, я - сладкоежка с малых лет. И много конфет люблю, именно этой фирмы, когда не стало возможности получать их, стала делать заказ в своём супермаркете, там есть обратная связь, стали привозить, что просила и многие другие. Все белки, мишки на дереве и севере и раковые шейки и гусиные лапки, карамели московские и театральная карамель точно такая, как мой язычок помнит, хуже только "цитрон". Так что смело берите батончики, та же бежево-красная бумажка-фантик, оригинальный, традиционный вкус.
В детстве постоянно баловала себя этими конфетами-карамельками. Делала это очень просто. На сковороду насыпала сахар и нагревала ее до того, пока сахар не расплавится. Он становится розовым, прозрачным, жидким. Разливаю в любые формочки или просто в блюдце. Когда остынет масса, ставлю посудинки на холодную воду, подержу и карамельки отстают от стенок, выкладываю их в вазочку. Можно жидкой карамелью залить орешки, тогда карамельки будут с орешками.
Да, точно такие же по вкусу, только меньше. Очень схожа ситуация с сникерсом, марсом, несквиком, киткатом и т.д.
