Question

Почему молодёжь не всегда приучена к домашней пище?

Почему молодёжь питается чем попало,с самого детства?Еще со школьной скамьи заметил подобное,когда я человек который всегда был приучен к домашней пищи мои ровесники и те кто по младше всегда питались магазинной едой вроде магазинных сэндвичей,и всякого рода фастфуда и джанкфуда?Откуда среди молодежи культ вредной и мусорной еды когда есть нормальные домашние блюда,у всех же есть родители которые могут приготовить домашнюю пищу,зачем дети травятся?

Answer 1

Многофакторное явление, как всегда.

Дети в большинстве своем консервативны в привычках питания и отдают предпочтение сладкому, а так же ярким (иногда искусственным) вкусам. Это связано с тем, что весь набор развитых вкусовых рецепторов формируется не одновременно. С рождения у нас развиты только рецепторы к сладкому, а развитие прочих происходит постепенно с перехода от молока/смеси к прочей пище. У разных людей этот процесс происходит с разной скоростью. А ещё у всех разный аппетит и скорость переваривания пищи. Разная скорость развития работы желудочно-кишечного тракта. В таких условиях легко впечатлиться той пищей, у которой ярко выраженный вкус или вкус усилен с помощью глутамата натрия, а ещё легко привыкнуть к тому, что это вкусно, а трудно - пробовать новое, особенно, полезное и пресное.

Положительным моментом такого положения дел является то, что дети обычно любят одно и то же: суп как у бабушки, картошку как у мамы, запеканку как в детском саду. Если та самая домашняя пища поедается хорошо, то и любовь к ней остаётся надолго. Но пристрастие может возникнуть и к недомашней пище, тут препятствий мало.

Многие дети любят то, что взрослым кажется "чересчур": кислые до передергивания конфеты, сладкую до тошноты газировку, конфеты заесть сгущёнкой, полные глутамата бургеры, пересоленый картофель-фри и т.д.

С возрастом, если у них возникает желание или необходимость поменять питание, эта смена проходит легче. Но если у подростка или у студента желания сменить питание не возникает, то смены питания и не произойдет. Тут нас настигает сила привычки и лень.

Родители физически не могут уберечь детей от неполезного питания вообще, в принципе. Все равно где-нибудь попробуют. А ещё это удобно, не нужно готовить, если нет времени. В заведениях типа Макдональдса можно устраивать дни рождения - это экономит другие родительские ресурсы. Иногда некогда перекусить с нашей плотностью жизни. Иногда некогда приготовить ребенку что-то с собой. Иногда нет возможности. Жизнь не всегда удобна, она вообще у всех разная.

В общем, можно долго рассуждать о том, почему у детей в жизни что-нибудь неидеально, почему родители не повлияли на пищевые привычки, почему дети разленились и не хотят думать о своем здоровье и т.д.

По факту выяснится, что так сложились обстоятельства, и никто специально не хотел ничего плохого своему ребёнку, никто не хочет плохого самому себе.

Answer 2

Ну возможно не у всех родители готовили и готовили вкусно.

К примеру,в моем детстве (а это были 90-е) родители всё время работали, мы с братом откровенно голодали, даже когда сами научились себе готовить.

Бабушек и дедушек в нас в городе не было, и мы были предоставлены сами себе.

У нас на ужин часто были макароны и сосиски или колбаса.

Никакого мяса вообще не помню, может быть раз в месяц папа и готовил свинину или курицу, а в остальное время- макароны, картошка и гречка.

Иногда без ничего.

Времена были голодные.

Завтраки в виде чая и булки с маслом,а иногда и без него- вот все мои воспоминания.

Так естественно, когда я стала сама себе зарабатывать я стала питаться где-то, но не дома( из дома в универ, оттуда на работу и домой)

Потому что хоть деньги и появились, но родители были очень увлечены своим разводом и что едим мы или во что одеваемся- их вообще не интересовало.

Помню как однажды пришла со школы и была такая голодная, что пока ждала когда сварятся пельмени- разбила почти всю посуду.

Вот такая была злость на родителей и на голод.

В общем, ситуации бывают разные- в мое время мы вообще не доедали, о какой домашней еде вообще шла речь? Её просто не было.

На обед у универе у меня был томатный сок и сухарики- это всё что я могла себе позволить.

А кого-то родители и бабушки слишком закормили так, что от домашней еды тошнит уже и хочется чего-то нового.

У меня есть сын, и конечно, он питается домашней едой, но иногда же так хочется какую-нибудь гадость!

Да даже мне хочется иногда и в KFC картошки набрать, а ему в Макдаке бургеры подавай!

И периодически он ходит туда с друзьями или с отцом и всё это не отменяет того, что он нормально ест дома.

Но это нормально: потому что всем нам надоедает есть одно и тоже , пусть это и вкусное и тысячу раз полезное!

Разнообразие и изобилие еды диктуют новые вкусовые привычки.

Answer 3

С самого детства поколение 90-х "сажали" на полуфабрикаты, фастфуд, пиво и газировку.

Сначала это была гуманитарная помощь (киндеры, бульонные кубики), везде глютен и консерванты. Потом Макдональдс. Это империя. Не смотря на очевидный вред фастфуда клоуны, подарки в обедах для детей, представления и прекрасные чистые туалеты в этом "ресторане" сделали своё дело. У нас в районе макавто выстраиваются очереди из дорогущих авто. Это те самые детки из 90-х. У них зависимость.

Домашнюю пищу нужно готовить, ждать её приготовления, что для них значит "заморачиваться". И конечно добавки-вкусозаменители, с ними человек потребляет огромное количество соли и сахара, чувство насыщения наступает быстро и хочется ещё.

Answer 4

Дети - это практически фотография родителей. Причём почему-то все положительные качества - "размыты", а отрицательные - в контрасте. В общем, если мама готовит хороший вкусный завтрак, то ей всё равно придётся присматривать, чтобы детишечки по пути в школу-из школы не наглотались какой-нибудь гадости. А если мама сама не "слезает" с чипсов и колы, а из готовки у неё получаются только полуфабрикаты, будьте уверены - дети лопают шаурму, или чего похуже.

Answer 5

Каждый вправе делать сам свой выбор.Это раз (в том числе и дети).

Запретный плод,как говорится в поговорке - всегда сладок.Это два.

Пока гастрит не заработаешь,то не поймешь и не придешь к здоровому питанию.Это три.

Лично я против фаст-фудов.Дочку воспитала и выкормила вкусными домашними блюдами.Хотя,став взрослой она иногда ходит в кафешки с подружками и коллегами по работе.Общаться же нужно и где-то перекусить тоже.Не каждый раз же будешь ехать из другого города к маме,так ведь.

Дома она сама себе готовит домашнюю еду.Благо дело я научила ее вкусно готовить.

Однако,приезжая ко мне никогда не откажется от моей готовки:борща,курочк­<wbr />и,салатиков,картофел­<wbr />ьного пюре,тортика и прочих блюд.

Все зависит от самого человека.Понимать, что полезно и от чего стоит отказаться.

Здесь как говорится:

Answer 6

Чтобы регулярно питаться домашней пищей есть одно непреложное правило (конечно, кроме того, что такую пищу дома готовят) - это вовремя быть дома. А если таковой возможности в данный момент нету, а есть-то хочется, то чем плох бутерброд из фастфуда? Почему обязательно им травятся? С чего это?

Кстати, я не имею никакого желания рекламировать фастфуд, в нашей провинции ничего подобного до сих пор не имеется, по крайней мере, я этого не видел и не пробовал.

Слишком у Вас всё категорично получается.

По мне так - есть возможность поесть дома, чего бы не поесть, а уж коли нету - тут уж не взыщите, можно поесть там, где случится таковая оказия.