Собственно говоря, никакой.
Как религиозные посты не имеют ни малейшей связи ни с похудением, ни со здоровьем вообще, так и религиозные праздники с соответствующими ритуальными блюдами никак не ориентированы на оздоровление.
Я бы даже сказал, что наоборот: практически все блюда, предписываемые религиозными установлениями - прямо вредны.
Что постная пища, что пасхальные куличи и творожные пасхи (за исключением, разумеется, яиц!), что масленичные блины, что поминальная кутья: все это - громадное количество быстрых углеводов.
Впрочем, если так уж угодно, то с известными натяжками
![2249ZrJT8Po1Di6nLL7C99pbTKIacsAq.png](/media/im/22/49/2249ZrJT8Po1Di6nLL7C99pbTKIacsAq.png)
кулич, испеченный из отрубей в смеси с мукой грубых помолов.
Без сахара, меда и иных подсластителей.
Впрочем, в качестве таковых можно использовать фрукты.
Либо кулич из миндальной или иной ореховой муки, если такие куличи вообще получится испечь.
Кулич из ореховой муки, кстати, никак не
![2249IYCCZWNmmfL9do3795b3LOZRBrq.png](/media/im/22/49/2249IYCCZWNmmfL9do3795b3LOZRBrq.png)
но низкоуглеводный.
Но еще раз повторю: религия - это о душе.
Но не о здоровье.
Вот как-то так.