Какой кулич можно назвать низкокаллорийный?
2 ответа:
Собственно говоря, никакой.
Как религиозные посты не имеют ни малейшей связи ни с похудением, ни со здоровьем вообще, так и религиозные праздники с соответствующими ритуальными блюдами никак не ориентированы на оздоровление.
Я бы даже сказал, что наоборот: практически все блюда, предписываемые религиозными установлениями - прямо вредны.
Что постная пища, что пасхальные куличи и творожные пасхи (за исключением, разумеется, яиц!), что масленичные блины, что поминальная кутья: все это - громадное количество быстрых углеводов.
Впрочем, если так уж угодно, то с известными натяжками
кулич, испеченный из отрубей в смеси с мукой грубых помолов.
Без сахара, меда и иных подсластителей.
Впрочем, в качестве таковых можно использовать фрукты.
Либо кулич из миндальной или иной ореховой муки, если такие куличи вообще получится испечь.
Кулич из ореховой муки, кстати, никак не
но низкоуглеводный.
Но еще раз повторю: религия - это о душе.
Но не о здоровье.
Вот как-то так.
Читайте также
Конечно же на столе должны быть крашеные яйца, творожная пасха, сдобные куличи. А дальше - зависит от финансов. Холодец, заливные и мясные и рыбные,паштеты, рулеты, закуски холодные и горячие, овощные, мясные блюда - от жареного мяса до запеченого поросенка, пироги с разными начинками, расстегаи, каши с мясом, жаркое с грибами.... Раньше в купеческих да и просто зажиточных семьях на Пасху готовили подавали на стол 40 блюд, по количеству дней Великого поста
