Много чего можно посадить на даче, если у вас нет времени часто её посещать.
Посадите кусты смородины, крыжовника. Правда за ними тоже нужен уход, но не такой большой.
Посадите цветы тюльпанов и нарциссов, они потом сами растут без проблем, после цветения надо обрезать желтые листья.
Посадите кусты пионов, тоже потом уход не сложный.
Посадите петрушку, зелень всегда будет свежая, лук батун для весеннего среза на салат, салат, который растёт без проблем.
Чеснок можно посадить осенью и уже летом у вас будет свой чеснок хоть просто весной можно кушать в зелёном виде, хоть в июне выкопать головки.
Все вышеперечисленные овощи и зелень не требуют много ухода.
также фруктовые деревья, но осенью надо убирать под ними опавшие ягоды и фрукты и листья.
Можно ничего не садить, а просто засеять травой.