Румяные, сушёные, доставлена, ветреное, обгрызанная, ветряная, бешеная, безветренная, засушенные, платяной, проверены, клюквенный, негаданный, написанная, ..., пересоленный, не рассыпана.
Труд при ученье скучен, да плод ученья вкусен.
Каково лето, таково и сено.
С кем поведешься, от того и наберешься.
ЗащИщенный - гласная ,проверяемая ударением - защИта
занавешены - это краткое причастие .А в них всегда пишется суффикс с одной буквой Н ( оно же краткое ,вот и сокращается на одну Н)