(C6H10O5)n+ (n-1)H2O---> nC6H12O6C6H12O6---> 2C2H5OH+ 2CO21) m(крахмала)= m картофеля*ω крахмала= 1000 кг* 0,2= 200 кг2) v крахмала= m/ М= 200 кг/ 162n3) v(C6H12O6)= кмоль4) v теорит(C2H5OH)= 2 v (C6H12O6)= 1,235 кмоль* 2= 2,47 кмоль5) m(C2H5OH)= V раствора* ρ=100 000 мл* 0,2 г/ см3= 20000 г (20 кг)6) v практ.(C2H5OH)= m| M= 20 кг/ 46 =0,435 кмоль7) η= v практ(C2H5OH) / v теорит(С2H5OH)= 0,435 /2,47 =0,176 или 17,6 %
CH4->C2H2->C6H6->C6H5Cl
2 CH4 = C2H2+3 H2
3 C2H2 = C6H6
C6H6+Cl2 = C6H5Cl+HCl
CH4 - метал
C2H2 - ацетилен
C6H6 - бензол
C6H5Cl - хлорбензол
Al(OH)3+H3PO4=AlPO4+3H2O