Это старый-престарый анекдот: "Преподаватель задаёт студенту вопрос на экзамене "Что такое электричество?". Студент начинает бекать-мекать, чесать репу:"Сейчас-сейчас, я вспоминаю уже" - Профессор: "Пожалуйста-пожалуйста, не торопитесь, подумайте хорошенько". Студент потеет, краснеет в отчаянии мямлит: " Ну я же знал, знал, вот только утром, когда готовился, я знал, а сейчас забыл!" - "Вот, - горестно вздыхает профессор, - был один-единственный человек в мире, который знал, что такое электричество, и тот забыл".
Так что не большинство, а никто из электриков и даже учёных академиков не знают, что такое электричество. Нет в науке его определения.
Если человек знает, что электрический ток это направленное движение электрических зарядов, вовсе не делает его электриком. а вот электрик. даже не зная этого определения, легко может разобраться в электрической схеме. Не такое уж это практически значимое определение.