Я замораживаю не только дайкон, но и огурцы для зимней окрошки. А делаю я это так - тру на крупной терке огурцы нестандартные, дайкон тоже на крупной терке. Фасую в мешочки по килограмму. А зимой размораживаю при комнатной температуре. 1 килограмм мне хватает на 6-7 литровую кастрюлю окрошки. Еще замораживаю для этого резаный укроп с луком. Укроп лучше морозить в баночке. Попробуйте, не пожалеете!
Первоначально лучше не засеивать их в большом количестве, чтобы если они не выросли не расстраиваться сильно, можно отдельно под них выделить небольшую грядку и пробно посадить несколько видов, которые до этого никогда не сажали или не свойственны для данной местности. В конце лета и осенью уже будет видно которые из них стоит сажать в следующем году в большем количестве.
Ну скорее всего вам надо дома выращивать рассаду. И высаживать в открытый грунт уже взрослое сформировавшееся растение.
Я смотрела - у тыкв срок от прорастания до созревания - аж 90 дней! Вот это и надо учитывать. Посмотреть - сколько по календарю у вас "лето" - и подготовится!
И как вариант - завести теплицу. Тогда будет проще выращивать тыквы.
моя бабушка на своем участке всегда садила с небольшим пропуском места)) вот например посадила кукурузку и рядом картошку садит и между ними типо такой небольшой проход...ну и так остальное, помироры , огурцы. они по сути и не мешают друг другу!
этот способ ускорения созревания применяют продвинутые дачники на своих сотках. К росту урожая не приводит. Не применим абсолютно при любых болезнях и наличии колорадских жуков так как куст картофеля погибнет непременно. Суть метода в том, что в 15 сантиметрах от корней через две недели после цветения делается надлом. Считается, что прекращается рост ботвы и ускоряется увеличение клубней.
