В Армении праздник похожий своим размахом народных гуляний русскую масленницу называется "трндез" ( для простоты произношения его ещё называют "терендез". Празднуют его с 13 на 14 февраля и он также имеет сходство с европейским днем Святого Валентина, поскольку главными героями праздника являются молодые влюбленные пары (семейные и не только), которые испытывают силу своих чувств прыжками через огонь костра. Сейчас в городах мало кто прыгает через костры и поэтому отдавая дань древнеармянским традициям, влюбленные гуляют по вечерним улицам с зажженными в стаканчиках свечами.Терендез отмечают не только в Армении, но и в некоторых городах России,где находятся крупные армянские диаспоры.
Как только не называли масленицу наши предки - и веселая и широкая. И развлечений на масленичной неделе было много всяких разных. Я знаю такие масляничные обычаи:
-блины - среди множества других вкусных блюд,с различными начинками;
- сжигание чучела - как символа зимы;
- катание на лошадях:
- хождение в гости - причем на тещины вечера естественно к теще, а так к родным и знакомым;
- кулачные бои, вообще, кулачные бои как обычай сейчас не соблюдаются, а очень жаль - ведь это не драки, а всего лишь мерялись силами, удалью, и были они не жестокие - только до первой крови;
- битва на бревне мешками, набитыми соломой;
- лазание по гладкому столбу, на котором подвешены подарки;
- перетягивание каната, причем с обеих сторон вставало много людей, иногда до 20 человек;
- и много еще других веселых развлечений.
Сейчас многие эти традиции соблюдаются и по сей день! Катание на лошадях, блинная неделя, сжигание чучела это всё было на Руси, как и сейчас раньше водили хороводы, пели песни, всячески веселились. Излюбленным занятием на Руси в праздник масленицы были кулачные бои, и посей день в некоторых селениях возрождают эту традицию. Так что почти все традиции живы до наших дней.
С четверга, четвертого дня Масленицы, начинается Широкая Масленица. В этот день начинались основные гулянья и веселья, другие работы откладывались, делали чучело, пели, танцевали, катались с горки т.е. в этот день были массовые мероприятия на улице.
Самым традиционным блюдом на Масленицу, известным всем с детства, являются конечно же блины, символ Солнца. Однако, это не те блины из пшеничной муки к которым мы все привыкли. Наши прапрабабушки, сотни лет назад пекли их из гречневого теста, и, по возможности старались разнообразить стол икряниками, блюдом из икры, муки, молока и яиц, а также сваренным всей деревней в складчину пивом, так называемую "братчину" .
