Вот я волей Всевышнего Доктор и даже я в сомнении пребываю по поводу молодого картофеля, продающегося в супермаркетах типа "Магнит" или "Пятёрочка" и даже "Азбука Вкуса" или "Перекрёсток". Тут пару дней назад взял 3 большие молодые картофелины по 50 руб. за КГ и попробовал... в животе было не очень комфортно. И тут я вспомнил- ведь китайцы не едят те сами овощи, которые выращивают на территории России особенно (у нас сейчас даже обычный ЧЕСНОК в супермаркетах ВЕСЬ китайский, что нелепо). Что они там используют как "удобрения" или катализаторы роста- это только они знают...видимо что-то не очень полезное:-) Но опять таки картофель прошлогодний вреден уже с начала весны (там СОЛАНИН). Я вообще к картофелю отношусь неважно. Это чуждая России культура взамен истинно русских корнеплодов. Но воля Петра 1-го возымела таки своё пагубное действие, к тому же в сЁмьях (я Слава Господу не женат- могу кушать не только картошку или макароны:-) Но иногда с грибами или под вкусную селёдочку могу пригубить 1-у картофелину. Итак- многое в теперешнем молодом картофеле зависит от того, как, кем и где он выращен. Опасаться всё же стоит. Кстати, по поводу СОЛАНИНА не всё так однозначно- он может вполне находится и в молодом картофеле...Лучше картошку вовсе не вкушать- она бесполезная во всех отношениях, и от крахмала стоят только воротнички, а между ног кое-что только опадает!:-)
Ревизорро - Проверяет соответствие Госту продуктов питания!
В первую очередь, ученые советуют воздержаться от макарон высшего сорта из рафинированной белой муки. А вот макароны из твердых сортов пшеницы, напротив, полезны. В них выше содержание клетчатки, которая гарантирует сытость. Человек съедает меньше и организм активнее сжигает калории. Плюс, в макаронах есть триптофан. Это аминокислота, превращающаяся в теле в серотонин, улучшающий настроение. В теории макаронные изделия снижают риск депрессии.http://goo.gl/BCsVdm
Самые полезные овощи это те, которые растут в Вашей местности. Если это средняя полоса- морковь, капуста (уникальный продукт вообще), свекла, сельдерей. Огурцы замечательно организм "моют" и насыщают калием. Картофель в меру и не жаренный. Помидоры-райские яблочки. Лесные ягоды-кладезь микроэлементов и витаминов. Шиповник, облепиха, калина, рябина. и конечно же лук, чеснок, укроп, петрушка.
Детоксикация - метод выведения из организма вредных веществ. Понятие широкое.
При каких ситуациях: инфекционное заболевание, пищевое отравление, ингаляционное отравление (те же краски при ремонте помещения), передозировка наркотиков или алкоголя?
В стационарных условиях - самое простое - это регидратация: насыщение организма растворам через сосудистое русло с форсированным диурезом (стимуляция почек для выведения мочи). Моча у нас - это отфильтрованная кровь. При тяжелом отравлении - гемодиализ, плазмаферез, гемосорбция. Это прерогатива врачей - токсикологов в условиях реанимации.
В домашних условиях - водная нагрузка. начиная с промывания желудка и приемом большого количества (до 2-3 литров) воды, подкисленной лимоном, чередуя с минеральной водой (ощелачивание), прием энтеросорбенов (от всем известного активированного угля до Энтеросгеля), хорошо "Регидрон" в пакетах. 1 пакет на 1 литр воды, пить маленькими глоткам в течение 1 часа.
