наиболее типичная ионная связь возникает в солях между металлами и галогенами
Литий растворяясь в воде реагирует с ней
2Li + 2H₂O = 2LiOH + H₂
Считаем количество вещества лития: n(Li) = m(Li) / M(Li) = 3.5 / 7 = 0.5 моль
По уравнению реакции столько же образовалось гидроксида лития и вдвое меньше, т.е. 0.25 моль водорода
Считаем массу водорода который ушел из раствора: m(H₂) = n(H₂) * M(H₂) = 0.25 * 2 = 0.5 г
Значит масса конечного раствора равна: m(Li) + m(H₂O) - m(H₂) = 3.5 + 120 - 0.5 = 123 г
Считаем массу гидроксида лития в конечном растворе: m(LiOH) = n(LiOH) * M(LiOH) = 0.5 * 24 = 12 г
Считаем массовую долю гидроксида лития в растворе: w(LiOH) = m(LiOH) / m(раствора) = 12 / 123 = 0.0967 или 9.67%
<span>количество вещества P2O5:</span>
n(P2O5) = 28,4 г : 142 г/моль = 0,2 моль
уравнение реакции:
P2O5 + 3H2O → 2H3PO4
количество вещества H3PO4 в два раза больше, т.е. n(H3PO4) = 0,4 моль
m(H3PO4) = 0,4 моль * 98 г/моль = 39,2 г
ответ: 39,2 г
Потому, что чем меньше будет толщина фрукта/овоща, тем проще их будет высушить.