В широком смысле слова нитроглицерин можно называть нитропроизводным глицерина, поскольку в его состав входит нитрогруппа -NO₂. Однако в химии обычно нитросоединениями называют C-нитросоединения, в которых нитрогруппа -NO₂ соединяется с атомом углерода C. А в глицерине нитрогруппа соединяется с углеродным скелетом через атом кислорода O: C-O-NO₂. То есть это эфир азотной кислоты и спирта (глицерина). Такие соединения называют нитроэфирами. Структурная формула нитроглицерина:
H
|
H - C - O - NO₂
|
H - C - O - NO₂
|
H - C - O - NO₂
|
H
3 KOH+H3PO4=K3PO4+3 H2O
K3PO4 - фосфат калия
H2O - вода
KOH+HNO3= KNO3+ H2O
KNO3 - Нитрат калия
H2O - вода
3 Ca(OH)2+2 H3PO4=Ca3(PO4)2+ 6 H2O
Ca3(PO4)2 - фосфат кальция
H2O - вода
Ca(OH)2+2 HNO3=Ca(NO3)2+2 H2O
Ca(NO3)2 - нитрат кальция
H2O - вода
2Zn + O2 -> 2ZnO
ZnO + 2HNO3 -> Zn(NO3)2 + H2O