Потому что стремление к совершенствованию вида заложено эволюцией.
Чтобы выжить, вид должен развиваться. Ведь окружающая среда не стоит на месте - она постоянно изменяется. Даже если взять совсем уже доисторические времена, когда не то что человека - и млекопитающих-то не было. А вот среда уже была, эта среда была динамической, в ней существовали и действовали разные виды, причём виды конкурирующие, и если ты не будешь развиваться, ну то есть если ты, как вид, не будешь развивать те свои факторы, дающие тебе конкурентное преимущество перед другими видами, которые норовят тебя или съесть, или объесть (ресурсы-то, в первую очередь пищевые, ограниченные...), то натурально не выживешь. Или тебя сожрут, или помрешь с голоду, потому что другие будут расторопнее. Вот поэтому у видов и совершенствовались факторы, обеспечивающие их выживание. У кого сильные когти, у кого быстрые ноги, у кого плодовитость, а у человека - мозг. Разум.
Именно разум стал эволюционным преимуществом вида Хомо, который и обеспечил ему выживание, и даже успешное выживание, в окружающей среде, полной опасностей. Механизм использования этого преимущества - создание искусственной окружающей среды, защитившей человека - человеков - от всех превратностей и случайностей среды естественной. С её хищниками, с её стихиями, с её болезнями, с её скудостью пищевых ресурсов... Поэтому чего ж удивляться, что люди "продолжают изобретать". Это всё равно что удивляться, что гепарды продолжают быстро бегать, а кролики - быстро плодиться.
Ну и второй фактор, относящийся уже к новейшему времени. Тут опять же можно говорить о конкуренции, но уже не биологической, а социально-экономической.
Современная экономика построена на товарно-денежных отношениях. Человеку, уже индивидууму, а не виду, для успешного выживания нужно что-то продавать, чтобы иметь возможность что-то себе купить. Как минимум хавчик и крышу над головой. Продавать же можно или свой труд, или что-то, что ты можешь сделать сам и что будет пользоваться спросом у других. Больнинство продаёт свой труд, свою рабочую силу. Но некоторые продают что-то новое. То, что раньше не существовало, или что уже существовало, но чел умудрился это улучшить, усовершеноствовать, или удешевить, сделать удобнее, многофункциональнее.<wbr />.. То есть страсть к изобретательству становится опять же фактором выживания - но уже не биологическим, а экономическим фактором. Если я придумаю что-то такое, чего ещё нет, но что будет полезным другим, значит, я получу больше каких-то ништяков, которые определяют статус "в стае" и дадут мне возможность лучше жить.
Ну и конечно не стоит сбрасывать со счетов обычное челоевеческое любопытство, страсть к творчеству. Из-за которой кто-то пишет стихи, кто-то сочиняет музыку, а кто-то изобретает...