Для Подмосковья подойдут такие известные сорта:"Лада","Чижовская", "Память Жигалова". Они ценятся зимостойкостью,скороплодностью, устойчивы к парше, небольшие размеры деревьев. Новые сорта: "Липеньская" летняя; "Обильная", "Рогнеда", осенние- "Осенняя крупная", "Потаповская", "Память АНЗИНА".
Что касается груши, то по отношению к ней, практически решающим фактором становится то, что бы весной, не было заморозков, так как если они будут, то урожая не будет. Плюс ее атакует множество вредителей, причем самых разнообразных, поэтому с ними, надо броться.
Любит же груша, когда по настоящему жарко и тогда ее будет много и она будет сладкой.
Груша Академическая - отличный сорт для Центральных регионов. В этой полосе деревья быстро начинают плодоносить, так что уже через 3-4 года начнут появляться плоды.
Сами груши достаточно крупные - около 150 грамм каждая. С одной дерева за год можно собрать около 50 кг.
Отзывы об этом сорте положительные. Ведь плоды вкусные и быстро растут (созревают к осени).
Где-то в гламурных журналах промелькнул рецепт груши в кляре. На мой вкус кляр должен быть сладкий и с корицей. А для любителей острых ощущений можно и на пиые кляр соорудить)))
К сожалению, если во время заморозков пострадали цветки, почернели или появились ржавые пятна внутри цветка, на завязи ржавые пятна, то помочь яблоне и груше уже никак невозможно. половина цветков плодов не даст, а из тех, на которых вырастут яблоки и груши, плоды будут деформированными, но есть их можно. Во время заморозков нужно применить метод задымления, разжечь костры около деревьев и окутанные деревья во время заморозка будут защищены, внутри дымовой завесы температура выше на несколько градусов.