Это пудинг. Самый известный - это рождественский пудинг, который плавно перетек в остальные праздничные столы как "ритуальное" благодарственное праздничное блюдо с аутентичным рецептом. Но к сожалению, современные хозяйки в ввиду более простого рецепта плавненько переехали на простой рождественский кекс.
Чудеса..ну не знаю можно ли это отнести к чуду, но загадала желание в новогоднюю ночь "обвенчаться и забеременеть")) Через 9 месяцев обвенчались и я забеременела. Для меня это чудо)) Я очень счастлива! Сегодня моему чуду полгода)) СПит-сопит))
Для приготовления такого блюда будут нужны двести десять грамм пшеницы, двести грамм сахарного песка, четыреста пятьдесят миллилитров чистой воды, сто десять грамм мака, девяносто грамм грецких орехов, сто двадцать грамм изюма, семьдесят миллилитров свежего мёда. Сначала промоем двести десять грамм пшеницы, немного просушим и высыпем в ёмкость мультиварки. Затем вольём четыреста пятьдесят миллилитров чистой воды. Ставим режим "приготовление каши" и варим пшеницу тридцать минут. Сто десять грамм мака промоем в холодной воде, поместим в миску и зальём кипятком на двадцать минут. Через двадцать минут, воду сольём и измельчим мак в блендере. Добавим в ёмкость мультиварки измельчённый мак и двести грамм сахарного песка. Сто двадцать грамм изюма хорошенько промоем и на двадцать минут зальём кипятком. Немного просушим и измельчим изюм в блендере. Почистим грецкие орехи и тоже измельчим их в блендере. Добавим измельчённые изюм и орехи в ёмкость мультиварки и хорошенько перемешаем. Снова ставим режим "приготовление каши" и при закрытой крышке варим десять минут. Через десять минут, переложим готовое коливо в тарелку, вольём семьдесят миллилитров свежего жидкого мёда и подадим на стол. Приятного аппетита!
