Вільне падіння тіла - це рух тіла<span> під дією тільки сили тяжіння.
Приклад: книга падає зі столу.</span>
T1=20
t2=100
m воды=0,2 кг
с спирта =4200 Дж/(кг×С)
q спирта = 27 ×1000000 Дж/кг
m спирта -?
Qводы=cm воды (t2-t1)
Qспирт=q×m спирта
Q1=Q2
cm воды (t2-t1) = qm спирта
m спирта = [сm воды(t2-t1)] / q
m спирта = (4200×0,2×80)/27000000=67200/27000000=672/270000=24,8/10000=0,00248 (кг)
Ответ: 0,00248 кг спирта или 2,48 гр.
Белковая связь разрушается, сам белок сворачивается в пену или хлопья на поверхности воды