Овёс, как сидерат, действительно, оздоравливает почву, поскольку обогащает её микроэлементами, необходимыми для роста овощных культур, такими, как калий, фосфор, азот. Кроме того, благодаря своей мощной корневой системе овёс разрыхляет почву, способствуя её аэрации. У меня тоже есть опыт выращивания овса. В прошлом году прочла о том, что с его помощью можно избавиться от многолетних сорняков на участке, это важная для меня информация, поскольку не один год не могу вывести с участка осот. Решила воспользоваться прочитанным и осенью, в конце октября посеяла овёс на тех грядках, где был осот. Зимы у нас в этом году, можно сказать, почти не было и мой овёс к весне уже был высотой 5-7 см, а потом пошли дожди и он к апрелю резко вырос под колос. Конечно, срезала и заделала я его в почву несколько поздновато, но не жалею- сейчас почва на этом участке рыхлая, удобренная и посаженные здесь томаты растут как на дрожжах. А осота нет совсем! Так что стоит сеять овёс как сидерат, хотя, на мой взгляд, легче работать с такими сидератами, как горчица, рапс, фацелия.