Родительский комитет может проследить весь процесс школьного питания. Ежедневно вывешивается меню школьной столовой. По этому меню можно сверить весь процесс питания в данный день.Нужно прийти родительскому комитету и потребовать некоторые документы, которые направлены на обеспечение качества питания в школьной столовой. А их, в свою очередь, предостаточно. Начнем с того, что уже в августе месяце директор школы составляет меню на холодный период (есть и на теплый март-май), который утверждается Санитарными службами, а потом и директором, диетологом, поваром. Дальше идут технологические карты блюд. Дальше- Бракеражный журнал, в котором ежедневно записывают органолептическую характеристику приготовленных блюд. Здесь они указывают свежие или не свежие были продукты, какие они были на вкус и цвет и т.д. Ставят подпись.Когда были получены продукты, также фиксируются в журнале.Если найдете какие -либо не состыковки, нарушения, пишите жалобу в отдел образования, если не будет "подвижек", пишите в Департамент образования.
Бесплатное питание существует в государственных школах Финляндии, и в Тайланде до 9 класса включительно.
В 2015 году было бесплатное питание в школах Крыма.
В 2014 году бесплатное питание было в школах ДНР до 9 класса.
В 2014 году введено бесплатное питание для учеников 1-2 классов в государственных школах Великобритании.
До 18 января 2016 года было бесплатное питание для учеников 1-4 классов государственных школ г. Киева. Его отменили постановление Киевского горсовета с 19 января 2016 года
С 1-го сентября 2015 года, было отменено бесплатное питание для учеников 1-5 классов в Казахстане. До этой даты оно было бесплатным.
За счет областного бюджета, продлено предоставление бесплатного питания до 12 мая 2017 года, ученикам 1-4 классов в Ярославской области.
Никакого законного обоснования нет. Это произвол администрации школы. Дело в том, что администрация всегда наживается на школьных обедах. Каждый директор (поверьте, проверено!) трижды в день кушает в столовой сам отдельно приготовленную еду (не такой отстой, как дают детям), и ещё домой уносит. А уж какие финансовые махинации они проворачивают с закупкой продуктов! Кухня - это золотое дно для директоров. Поэтому каждый ребенок, который не ест в столовой - "враг народа". Но запретить детям обедать со своей едой в столовой они не имеют права. Нет такого закона, и СанПИН не имеет никакого отношения к домашней еде. Вы можете обратиться к Уполномоченному по защите прав ребенка в вашей области. Все они имеют свои сайты с обратной связью. И они очень любят ставить на место воров в законе от педагогики!
В последние годы явно видно, что влияет. Только 2 года назад программа была ещё на процентов 5-10 легче, а сейчас ужас какой-то. У меня дети ездят автобусом за 6 км. от дома, то нам нужно выходить в семь часов утра, а вставать-то в шесть. А назад домой приезжают в 16,00 потому что продленка, и ждут старшеклассников. Зимой это в буквальном смысле слова - с утра до вечера. А наше министерство *образования* не стоит на месте, да и давай вводить все новое да новое. Чтобы детям скучно не было, и чтобы никто не посмел сказать, что они там, видите ли не работают. Я лично не против ни английского, ни второго укр\рус языков с первого класса, но надо ведь учитывать нагрузки на маленького ребенка. Не только здоровье портится, а и появляется отвращение к школе. И не зря, скажу я вам. А это только программа. Если учитывать моральные моменты в школе - общение со сверстниками, неполадки с коммуникабельностью, некомпетентность учителей (да простят меня все компетентные специалисты), то я не знаю кем выйдет мой будущий вундеркинд со школы, когда отмотает свой срок груженного режима.
Меню для детских садов и школ разрабатывает местное управление образования, а конкретно-технолог управления. Основой для разработки меню служат возрастные натуральные нормы продуктов на одного ребёнка. В принципе, так было и всегда. Однако, сейчас нередко школьники отказываются от питания, да и малыши-дошколята не очень любят то, что им готовят, но, почему-то разработчики меню не исследуют причин этого. Хотя причины долго искать не надо, они-"на поверхности" и понять их не сложно. Вот, например, в день на ребёнка приходится 20г творога(или рыбы, сметаны).Понятно, что из этих крох ни вареник, ни сырник не слепить. Раньше поступали так-раз в три дня делали те же сырники из накопившихся за три дня 60г творога. Ребёнку такой порции достаточно и это было полноценное, вкусное блюдо. Сейчас же поступают по-другому- раз нормами предусмотрено получение ребёнком 20г творога, 20 г рыбы, то пусть они это и получают ежедневно. А в результате- готовят, например, суп на мясном бульоне с добавлением рыбы, или дают рагу+ чуть-чуть творога. Такая пища чаще всего невкусная, и плохо сочетается порции маленькие, поэтому детям питание в школах и садах часто не нравится.
