Конечно подобное не может быть нормой. Но к сожалению некоторые принимают это за норму, оправдывая свое поведение по отношению к детям нервами, усталостью, неустроенностью личной жизни, бытовой. Но ведь с другими людьми большинство их них ведут себя иначе, а значит способны справляться со своей раздражительностью и агрессией, потому что прекрасно понимают последствия. А в случае с детьми дают себе волю, потому как последствия такого отношения к детям не определены четко незамедлительно реакцией, но они обязательно будут в будущем. Начальника нельзя лупануть по затылку и наорать, мужа нельзя без последствий оскорбить и унизить публично, потому что отдача не замедлит себя ждать. А ребенок полностью под волей матери, чем она собственно и пользуется. Поэтому все эти оправдания про усталость и тяготы жизни, которые доконали мать, от лукавого.
Если женщина чувствует что ее дети стали раздражителем, то принимать меры нужно к себе. Достаточно источников для этого. Обратиться к психологу, почитать соответствую литературу, что-то да отложиться, пересмотреть свой режим дня, образ жизни, обратиться к близким.
Если периоды раздражения стойкие и не зависимы от реальных причин и трудностей, то стоит обратиться к эндокринологу, потому как эндокринные, гормональные нарушения могут быть следствием депрессивного, агрессивного поведения и резких смен настроения.
Это относится к мамам, которые не могут совладать с желанием выместить агрессивную энергию на детях, но понимающие что это вред и источником этого вреда являются именно они, а ни кто другой, тем более дети. Такие мамы, как правило ощущают стыд за подобное свое поведение, корят себя и хотят справится со своим состоянием, от которого страдают а первую очередь дети.
Есть и другая категория мам, которые свое преступное отношение и обращение к детям считают за норму и более того, отстаивают свое право так себя вести. Такие мамы апеллируют фразами "Я мать, это мой ребенок и сама знаю как к нему обращаться", полностью игнорируя замечания окружающих, а то и окружающим достается порция агрессии, причем опять же при детях. Это уже следствие не проблем и тягот, а естественная для них форма поведения, потому что другой они не знают и по другому не умеют, они это принесли из собственного представления о допустимом в силу интеллекта, асоциального образа жизни, скудности речи, которой можно донести до ребенка что-то, в силу собственного воспитания в среде, где подобное всегда считалось нормой. Это как раз та категория матерей, от которых чаще всего приходится защищать детей и часто уже методами государственного влияния.
Задача матери не только в том, чтобы накормить и одеть ребенка, но и в том, чтобы вырастить и воспитать личность, которая способна будет отделять плохое от хорошего, способного отличать поступки созидающие от разрушающих. А главная задача матери это любить и научить ребенка любить, а при таких проявлениях матери по отношению к ребёнку, как описал автор вопроса неминуем перекос в задачи материнства и с этим перекосом детям приходятся бороться всю жизнь будучи уже взрослыми, перекраивая и заштопывая то, что было надорвано в детстве. И не все с этим справляются.