Рожь -степьграмматическая основа:рожь -подлежащее,степь-сказуемое) Все -определение.кругом-обстоятельство.живая-определение.Не замков,не морей,не гор-дополнение. Предложение:просто,полное,распространённое,двусоставное,повествовательное.осложнено однородными дополнениямия,невосклицательное. В транскрипции будет сначала подлежащие,запятая,сказуемое,запятая,дополнение,запятая,дополнение,запятая,доболнение,многоточие.
Предложение сложноподчиненное ( союз времени), придаточная часть осложнена однородными определениями, одно из которых причастный оборот(обособлен, т.к. есть зависимые слова).