Все научные причины по которым ваши куря могут не приносить свежих яичек описаны уже в ответе который дали до меня. А вот у моей бабушки когда то очень очень давно больше 40 лет назад был свой метод решения вашего вопроса. Он совершенно не обоснован никакими науками, но как не странно давал результат, когда ее курочки подолгу не приносили яичек она заходила в курятник и просто шлепала их своими мокрыми панталонами, можно верить а можно нет, но после этого курочки начинали усиленно нести новые яички, может это своего рода шоковая терапия, но в то время в деревне особо не разбирались в научных аспектах птицеводства, все решали простыми доступными способами)
У нас куры почти целый день во дворе с зелёной травкой, есть также участки без травы, мы там раз в день копаем вилами для того, чтобы куры клевали дождевых червей.
Зерно (пшеница и ячмень) проращиваем сутки перед скармливанием. Каждый день даём рыбный фарш (путассу прокручиваем в мясорубке и замораживаем дневными порциями в баночках), скорлупу яиц сушим и размалываем в мясорубке, - затем понемногу подсыпаем в корм. В курятнике стоит таз с золой. Каждый день даём овощи(морковь и свёклу), а также зелёные перья чеснока мелко режем в корм.
Половина рациона составляет специальный комбикорм для кур-несушек (там должно быть белка не менее 16%, требуйте в магазине именно такой комбикорм).
Всегда добавляю в мешанку для кур какую-нибудь жидкость, обычно это сыворотка (каждый день делаю для себя творог) или молоко. Добавляю в мешанку или семечки, или подсолнечное масло.
Несмотря на всё это, куры сейчас убавили количество яиц, - на 10 кур сейчас в среднем 7 штук в день(несколько кур линяет).
Вообще всегда это слово "правильно" отталкивает. Кто установил правила и для чего они. Чтобы курица не яйцо, а с десяток в день несла. Сто грамм пшеницы на курицу в день, там есть все для нее необходимое. Ну и воду соответственно. А вообще надо их на вольном выгуле держать. Пусть зелень щиплют, насекомых и червячков с личинками лопают. Камушки, стеклышки и почву себе выбирают. А вы знай себе зерна, комбикорма, воды подавайте. Можете день зерно, другой запарку давать. Куры все едят и мясо с костями тоже. Есть возможность, пчелиную пергу давайте. В общем нет "правильного", они сами знают нужное им.
Чтобы знать точно, что куры будут хорошо нестись, нужно покупать кур не мясной породы, а так называемых несушек, специально для этого выведенных селекционерами.
Среди знаменитых пород кур-несушек славятся куры породы Хайсекс.Они способны дать 300-350 яиц в год. Известны также своей яйценоскостью курочки Пушкинской породы, имеющие пестрый окрас. Любят также разводить и несушек Юбилейной и Кучинской пород, но особенно популярна порода Ломан Браун. Это порода выведена искусственно и такая несушка в течение 8-9 месяцев будет нести яйца почти ежедневно. Но больше года ее держать не рекомендуют. Курица-несушка быстро истощается от такой "стахановской" активности...Ломан Браун обычно разводят на птцефабриках, т.к. они действительно очень продуктивны.
При покупке молодняка нужно обращать внимание на внешний вид и активность цыплят.Если они радостно бегут к человеку, реагируют на постукивание, оперение у них неповрежденное,и, самое главное,-это не петушки, а именно курочки нужной вам породы, то и нестись они впоследствии будут хорошо.
Единственное отличие корма кур несушек от остальных кур- это повышенное содержание костной муки, яичной скорлупы или мела в корме. В остальном еда точно такая же- объедки со стола (помои), свежая трава и комбикорм. В результате у них вырастает мясо такое же по жесткости и по вкусу, что и свиное, а кости не всякая собака разгрызет, не говоря уже о человеке. А их навоз вместо азотного удобрения превращается в комплексное, не хуже азофоски.