Потому что незаряженные тела поляризуются в поле заряженного тела так, что вблизи от заряженного тела образуется избыток заряда противоположного знака (а на противоположной стороне поляризованного тела, соответственно - избыток одноименного заряда). Противоположные заряды испытывают притяжение. Расстояние между источником поля и противоположным по знаку зарядом вблизи него меньше, чем между одноименным зарядом, сила притяжения превосходит силу отталкивания. В результате незаряженное тело притягивается к заряженному.
Если стрелка находится под проводником, как показано на рисунке, то она повернется северным концом от нас за плоскость рисунка, следовательно к наблюдателю - южным концом. Если стрелка будет находиться над проводом, то она повернётся северным концом к нам. Смотри пояснительный рисунок на фото.
Да если я не ошибаюсь то они будут притягивается т.к один из них будет иметь отрицательный разряд мы можем заметить это на опыте с статическим электричеством
Q = c*m*(t1-t2)
c = Q / m*(t1-t2)