Question

Какие сорта помидор предпочтительней, ранние или поздние?

Answer 1

Можно исходить из поговорки - лучше поздно чем никогда. И тогда конечно ранние сорта помидоров предпочтительнее, тем более ранние сорта помидоров дают соответственно и раньше плоды и стоят они соответственно дороже, но странно почему автор вопроса не вспомнил о сортах среднего срока созревания. Вот мне как раз они нравятся больше всего, прежде всего по вкусовым качествам. В то же время, поздние сорта , которые в основном идут на заготовки , тоже имеют свои плюсы, как по качеству и прежде всего по срокам хранения , что позволяет их употреблять вплоть до нового года. Так что все сорта хороши, каждый в свое время.

Answer 2

Сажаю несколько сортов всегда . От ультраскороспелых ( опробовано и одобрено сорт Бони ММ , очень нравится ) , основная масса среднеспелых и чуть поменьше позднеспелых и суперлежких ( Жираф ) . Ранние для того , чтобы порадоваться первым овощам и утолить " голод ", средние для салатов , для засолки и различных консервирований , поздние уже на грядке не выспевают , их доедаем поздней осенью , когда уже и снег на грядках лежит . А вот сорт " Жираф " лежит до середины декабря и медленно поспевает . Представляете , 15 декабря нарезать салатик из своих помидор ? Так что выбирайте сами , что Вам больше подходит , и какого результата Вы хотите добиться .

Answer 3

Я выбираю разные сорта, обязательно балконные черри(они тоже пойдут в теплицу, но урожай с них можно получить уже в мае), несколько ранних сортов для салатов и первых солений(малосольные помидорки ни чем не хуже огурцов). И по 1-2 средних и поздних сортов, для заготовок и для того чтобы как можно дольше собирать свой урожай. Но в прошлом году из-за ранних заморозков, с поздних сортов собрала совсем не много, поэтому и сажаю их гораздо меньше. В уходе так же ранние низкорослые сорта проще, буду огородничать всего лишь третий год, поэтому стараюсь пока выбирать более простые сорта, требующие меньше знаний и ухода.

Answer 4

Я у себя сажу среднеспелые в основном, немного поздних и немного ранних томатов. Ранние томаты не очень-то и урожайные. И после плодоношения быстро отходят. Например, когда у среднеспелых сортов, таких как Снеговик и Талалихин, помидорки наливаются, сорт Ультраскороспелый уже начинает засыхать. А среднеспелые дают урожай долго. Позднеспелые томаты, такие как дикая роза и киржач, а также большинство черри, поспевают поздно. И если погода не выдалась в этот год, то могут и болеть, и приходится их срывать зелеными совсем.

Так что предпочтения ни ранним, ни поздним сортам я бы не отдала в наших условиях Урала.

Answer 5

Смотря для каких целей вы выращиваете помидоры.

Я советую высаживать разные сорта томатов по времени созревания.

Ранние и средние сорта вы будете употреблять в пищу сразу. Делать салаты и прочие блюда из созревших помидор.

А вот поздние сорта пойдут на зимние заготовки.

Answer 6

Для меня ранние потому как после зимы очень хочется чего нибудь свеженького и со своей грядки, а вообще можно сажать и такие и такие первые плоды вы будете с удовольствием съедать в свежем виде а последующие купорить и перекручивать на томат для заготовки на зиму, так же это позволит дольше снимать урожай со своих грядок весь сезон

Answer 7

У себя на даче мы садим в основном поздние сорта помидор, ранних совсем немного, ведь они не такие вкусные. Поздние сорта более ароматные и вкусные,их много сортов, поэтому в конце лета и в начале осени можно легко выбрать для еды и заготовки на зиму, выбор при хорошем урожае просто огромный, есть небольшие сливки,крупные для еды или томатного сока.

Answer 8

Лучше иметь в своем огороде и те и другие, чтобы начать есть свои помидоры как можно раньше, а закончить как можно позже. Растянуть удовольствие на все лето и прихватить его чуть на осень. Мне так кажется.

Answer 9

Однозначно ответить на вопрос ранние или поздние сорта помидор высаживать нельзя, так как и те и другие имеют свои плюсы и минусы.

Ранние сорта созревают рано и радуют организм изголодавшийся за зиму, но вкусовые качества могут уступать. Из ранних сортов мне понравился один "ИРИНА" покупала семена и сажала на рассаду. Кустики крепкие, хорошо плодоносят, помидорки среднего размера и вкусные сочные. Но вот в прошлом году этот сорт не продавался.

Поздние сорта обычно идут на заготовки, дольше хранятся и могут дозревать уже в собранном виде. На вкус их считают лучше, хотя лично я бы этого не сказала.

Answer 10

Ранние сорта хорошо садить для употребления в свежем виде. К тому же организм уже требует свежих витаминов, а помидоры после тепловой обработки полезней, поэтому и салатик можно и добавлять в супы, гарниры вместо кетчупа.

А поздние сорта - помидоры для консервации. Поэтому сажать нужно из своих требований.

Answer 11

Ранние вообще не сажаю, они, как правило, низкие и места много занимают, а урожай так себе. Все сажаю только в теплицы. Обязательно Де-Барао - красный и желтый. Урожай будет 100%, они не болеют. И еще сажаю крупные помидоры красные, желтые, оранжевые. Все! Остальное нерационально.