Потому что верхняя петля - единственная, на которую приходится нагрузка по горизонтали. Она призвана фиксировать ворот на одной ширине и высоте, а нижние просто для соединения передних полок без поперечной нагрузки.
Если потянуть продольную(вертикаль<wbr />ную) петлю горизонтально, то она начинает раскрываться, деформируя полку, создавая поперечный рубец, этого не происходит из-за свободы облегания, но при движении руками и плечами пуговица свободно двигается в петле вертикально, не деформируя полки, не создавая заломов под жилетом, пиджаком и т.д. Это называется бельевая петля. К слову, рубашка(сорочка) - это бельё, для большинства это откровение, а на блузе бельевая петля сохранилась, потому что она развилась из сорочки с упрощением этикета и моды в одежде.
Блуза - это любая рубашка с передней застежкой, которую можно носить открыто, а сорочка - та, которую носят исключительно под другую одежду. Если рубашка имеет планку, то это не сорочка, а блуза. С блузой нельзя носить по этикету галстук, а только шейный платок. Блуза и сорочка могут быть и женскими, и мужскими, к полу это вообще отношения не имеет.
Вся эта терминология важна только для технологии швейного производства, индивидуального пошива и этикета формального платья(здесь одежды), а простой обыватель может не заморачиваться, а просто все звать простонародным словом «рубашка».