Считаю необходимым говорить не о любом
а конкретизировать.
У женщин, полагаю, есть как минимум один четкий показатель: сколько-то серьезный маникюр вообще и наличие длинных ногтей в частности.
Покрасить наскоро ногти - это одно, такой маникюр может быть и у женщины, тяжело работающей физически и занимающейся каким угодно ручным трудом. А вот длинные ногти ни при работе руками, ни при занятиях, например, контактными видами спорта, невозможны.
Что касается телосложения, физической развитости - то здесь, увы, ни о мужчинах, ни о женщинах, ничего сказать определенно нельзя. То есть, так: особенно по женщинам зачастую видно, что физическими нагрузками она отнюдь не пренебрегает, но... но работа это или спорт - не определить.
У мужчин же, не определить вообще. Есть не слишком крепкие на вид грузчики. Есть откровенно толстые слесаря. Всяко бывает. Есть, наоборот, люди очень спортивного вида - которые занимаются исключительно физическим трудом, правда, очень силовым.
С другой стороны, есть яркие конституциональные атлетики, выглядящие очень спортивно безо всяких тренировок и нагрузок.
О чем-то могут сказать кисти рук, со следами регулярных порезов, ссадин и прочих мелких травм.
Их обладатель, скорее всего, занят ручным трудом.
А вот физическим ли?
Не факт.
Вот я, например, по роду деятельности электрик и немного сантехник. Большинство моих коллег назовут свой труд, безусловно, физическим. А я вот - не считаю его таковым. А труд, например, рабочего у станка? Не считаю это - физическим трудом.
Вот труд грузчика или дворника на мой взгляд - физический.
Так что здесь как посмотреть.
А по внешнему виду и вовсе не определить...
Как-то так.