Графиком функции является кубическая парабола, которая убывает на множестве заданного отрезка. Проверим значение функции на концах отрезка.
у(-3)=-(-3+1)^3=-(-2)^3=8
y(2)=-(2+1)^3=-3^3=-27
Наибольшее значение у(-3)=8
Наименьшее у(2)=-27
.........................