При всем "богатстве версий" правильной будет самая очевидная. Слово "янки" (Yankee) произошло от прозвища голландцев "Сырный Ян" (Jan Kees), т.к. именно голландцы - признанные мастера-сыроделы в Европе, а Ян - самое популярное в Голландии имя. Но какое это имеет отношение к Америке? Самое непосредственное.
Вспомним, как протекала английская колонизация тех мест. В 1607 г. была основана первая постоянная королевская колония Англии в Северной Америке, которая стала ядром будущих Южных Штатов, воспроизводивших феодальное устройство средневековой Англии (с крупными землевладельцами-плантаторами (аналогом британских лендлордов) и неграми-рабами вместо крепостных крестьян). Даже названия большинства первых штатов Юга отражают их "королевский статус": Вирджиния (назван в честь королевы-девственницы Елизаветы - Virgin Queen), Джорджия (в честь короля Джорджа), Каролина (в часть короля Карла).
Второе, северное, направление колонизации стартовало со знаменитого корабля отцов-основателей Mayflower, который пристал в 1620 г. на 1000 миль севернее цели назначения (Вирджинии), да там и остался, ибо отцы-основатели резонно решили, зачем платить за трансатлантический переезд, если можно не платить, и послали капитана судна куда подальше. Так, с этого невинного обмана, и начинается история собственно США, вернее, их Северных Штатов. В течение 40 лет "северное направление" было неформальным - британские официальные власти его не контролировали, зато в тех местах голландцами был основан Новый Амстердам, и именно голландцы купили за ящик виски остров Манхэттен у индейцев. В 1660 году, в ходе очередной Англо-голландской войны Британский королевский флот захватывает Новый Амстердам, переименовывает его в Нью-Йорк и присоединяет голландские владения к Британской империи. При этом у англичан хватило ума оставить тамошние порядки без изменений, поэтому вплоть до середины 18 века Нью-Йорк был скорее голландским городом, чем английским, вот почему самые "древние" американские кланы имеют голландское происхождение - Рузвельты, Вандербильды, Ван Клиффы и т.д. И именно жителей Нью-Йорка англичане звали "янками" - "сырными голландцами". Поскольку Нью-Йорк стал главным городом будущих Северных Штатов, то и всех северян стали называть так. А после Гражданской войны и победы Севера над Югом - и вообще всех американцев.
Вот такая англо-голландская история.
Янки (анг. yankee) — уничижительное именование жителей Новой Англии (северо-восточных штатов США, начиная с XVIII в.); позднее значение слова расширилось, охватив жителей (уроженцев) США в целом.
Во время Войны за независимость в Северной Америке (1775—1783) это прозвище употреблялось английскими солдатами в адрес восставших колонистов. В южных штатах со времен Гражданской войны 1861—1865 гг. так называлось население севера страны.
В настоящее время слово "янки" чаще употребляется как прозвище всех жителей Соединенных штатов - американцев.
Потому, что они верят в то, что янки им помогут. Но они ошибаются. Янкам украинцы вообще не нужны, для них они не люди, через них янки пытаются влиять на Россию. А Украина думала, что предавая Россию, свою сестру, будет сладко жить и делать то, что хочет. Именно поэтому.
Помню, в конце 80-х годов, когда в Советском Союзе появились тысячи видеосалонов, в них, помимо ужастиков и боевиков крутили множество американских комедий, часть которых относилась к поджанру, который назывался "яппи в беде". Именно благодаря им советские люди узнали о существовании в США целой субкультуры "яппи". Этим словом американцы обозначали молодых соотечественников, которые с малолетства были ориентированы на строительство профессиональной карьеры. От прочей американской молодёжи яппи отличались стремлением получить высшее образование, аккуратностью в одежде и приличным поведением. Думаю, это и есть правильный ответ на вопрос.
Ответ - Яппи
Вообще существует несколько теорий происхождения.Но в целом это переводится как «трус»,с индейского.Но сейчас теряет актуальность,и не особо оскорбляет.