На сайте BBC выложены неплохие уроки для всех возрастов, вполне такие неплохие надо сказать уроки, в день парочку можно осваивать, вокабуляр неплохой и грамматические особенности вскрываются...что-то также на сайте Британского Совета можно поискать
Это узнать невозможно. В процессе освоения языка от человека требуется память, чтобы запоминать слова, логическое мышление, чтобы понимать правила, слух, чтобы воспроизводить произношение, хорошая микромоторика, чтобы произносить непривычные для родного языка звуки, внимательность и многое другое. Практически Не бывает людей, у которых все эти и другие способности сильно отличаются. Скорее можно говорить об общем уровне развития. а уж говорить, что кто-то склонен к каким-то конкретным языкам, так это, как мне кажется, вообще из области фантастики. Обычно это показывает практика. Ну и известно, что языки лучше учить в детстве.
Если будете учить японский, не скоро поедите. Можно обойтись английским в минимальном объеме.
Лингвострановедение является таким научным направлением, которое охватывает не только обучение языку какой-либо страны, но также и усваивание определённых сведений о стране, которой принадлежит изучаемый язык. Цель этого направления не только в том, чтобы обеспечить коммуникацию надлежащей компетентности между различными культурами, но и поддержать эту компетентность пониманием оригинальных текстов и речи собеседника. Это важно с точки зрения "живого языка", ведь в нем масса нюансов и оттенков, которые тяжело (а порой совершенно невозможно) усвоить при обычном изучении.
Есть передача с Дмитрием Петровым, называется полиглот. Он предлагает методику, по которой за 16 уроков ты научишься говорить на немецком языке (там также есть другие языки: англ, франц, испанский, итальянский).