Потому что все остальные смыслы - конечны. Всё остальное условно, то есть для этого есть условия, временные ограничения, ещё какие-то правила и параметры. Только любовь является постоянными источником и двигателем всего. Но это в глобальном смысле.
В локальном смысле это утвреждение можно пояснить так, что ВСЕ ХОТЯТ ЛЮБВИ. У этой любви может быть разная форма - слава, секс, комплименты, признание, симпатии, понимание, внимание. Деньги можно к этому не причислять, но они дают просто более развитый уровень материального оформления жизни человека (машины, дома, одежда, мебель и так далее), но сама жизнь человека состоит в чём-то, что связано с его желанием любви (энергии жизни). Если человеку дать всё о чём он мечтает и оставить его в вечном одиночестве, где нет ни одного живого существа, то человеку станет плохо и тяжело.
Люди заводят домашнего питомца, чтоб с ним взаимодействовать, получать от него внимание и любовь.
Получается, что всё крутиться вокруг любви. Даже продолжение жизни связанно с любовью.. как в отношениях с супругом, так и к своим будущим детям и к своим собственным родителям.
Работа тоже связана с любовью... ведь выберают то дело, которым человек любит заниматься и к которому есть искренний интерес, тяга. Эта тяга тоже связанна с любовью.
Есть тяга к познанию, она тоже основанна на внутреннем искреннем интересе и даже жажде... это тоже любовь.
В общем, всё есть любовь. Все желания человека, стремления, вся его энергия, которую он готов посвящем чему-то или кому-то... всё это любовь. Даже любовь к деньгам человека движет зарабатывать, если бы он не любил деньги, то он бы их не хотел. Если бы он не любил жизнь, то он бы не боялся её потерять.
В общем, трудно сформулировать кратко и ёмко.
Вся жизнь человека крутится вокруг того, что он любит. Обычно это семья, любимое дело, заработок денег, какая-то идея, какая-то сверх-идея, Бог. И человек ради этого движется, живёт, делает усилия, меняется, развивается, преодолевает сложности, решает задачи. :)