Какими полезными свойствами обладает петрушка?
7 ответов:
Петрушка содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов, а также эфирные масла.
В петрушки довольно много полезных веществ : это витамин С (в 50 г. содержится дневная норма),
дезинфицирующие свойства, укрепляет десна, отбеливает зубы, очень приличное содержание фолиевой кислоты.
Петрушка нормализует обмен веществ, выводит токсины и шлаки, нормализует глюкозу в крови, укрепляет иммунитет и оказывает небольшое желчегонное свойство.
Также часто используется в косметологии, в масках и лосьонах для лица. При зуде и укусах насекомых используются отвар и свежий сок, просто протирается место укуса.
Читайте также
Насколько я знаю, ягоды голубики имеют желчегонное и мочегонное действие.
Листья голубики благотворно влияют на работу сердца, желудка, кишечника.
При болезнях печени следует 3 раза в день пить сок ягод голубики по 50 -100 г.
А при заболеваниях сердца хорошо пить отвар из листьев голубики:
50 г сырья добавляют 1 ст. горячей воды, кипятят 10 мин.
Затем настаивают 1-2 часа и принимают по 1 ст. л. 4-5 раз в день.
Петрушка Кудрявая очень красивая и изящная, она украсит любое блюдо.
Петрушка обыкновенная Листовая имеет более сильный аромат, чем Петрушка Кудрявая.
Петрушку используют в супах, салатах, соусах, уменьшает потребность в соли.
В петрушке содержится белок, витамин Е, витамин В6, тиамин, рибофлавин и много других питательных веществ, витаминов и микроэлементов, а также фосфор, кальций, железо, каротин.
Петрушка благодаря содержанию витамина А благотворно влияет на зрение, снижает риск атеросклероза и диабета.
Для еды можно использовать корнеплоды и листья петрушки.
Поэтому можно использовать любую петрушку, т.к. в её составе имеется одинаковое количество витаминов и микроэлементов.
А для разнообразия на своём столе, можно посеять на своём участке, как кудрявую, так и листовую петрушку.