ZnO+H2O=Zn(OH)2 (Сумма коэффициентов = 3)
ZnI2+2KOH=Zn(OH)2+2KI (Сумма коэффициентов = 6)
Шкала Мооса-МИНЕРАЛОГИЧЕСКАЯ шкала твердости. Алюминий - не минерал.
Ну а по методу Бринелля-15НВ
1)С2Н5ОН------)С2Н4 + Н2О(реакция идет при температуре и наличии концентрированной серной кислоты)
2)С2Н4+НСl----)СН3-СНCl
4)С2Н4+Н2О-----)С2Н5ОН