Всегда выделяется водород при взаимодействии металлов стоящих до водорода с соляной кислотой.
Валентность водорода в воде +1, Кислорода -2. Формула Н2О
Эти "стрелочки вверх и вниз" - это выделение газа или выпадение осадка. В нашем случае AlCO3 разлагается водой. Реакция НЕ может протекать до конца
В свободном состоянии в природе фосфор не встречается из-за высокой химической активности