(C6H10O5)n + nH2O --> nC6H12O6
C6H1206 (фермент)---> 2CO2 +2 C2H5OH
C2H5OH (t>140/ H2SO4) --> C2H4 +H2O
C2H4 (t, p, kt) --> -(CH2 - CH2)n-
а)Имеют очень высокие температуры плавления, прочны и тверды, практически нерастворимы.
б)Вещества с ионной решёткой обладают сравнительно высокой твердостью и прочностью, они тугоплавки и нелетучи.
в)Ковкость, пластичность, электро- и теплопроводность, металлический блеск.
г)Вещества с молекулярными кристалическими решётками имеют малую твёрдость, низкие температуры плавления, летучи.
Алюминий, так как он активнее железа, и будет окисляться раньше и лучше. Однако если алюминий находится поверх железа, то окисляться он не будет из за покрывающей его оксидной плёнки.