В канун 1700 года Петром первым был издан указ о празновании нового года с января, и украшении деревьев перед домами "пред воротами поставить некоторые украшения от древ и ветвей сосновых, еловых и мозжевелевых против образцов, каковы сделаны на Гостином Дворе". Позже елки перекочевали в дома.
Потому что омела является вечнозеленым растением, а они ассоциируются с долгой, постоянной жизнью, возрождением, иногда даже бессмертием. Кроме того, омела обладает такими символичными значениями, как дарование крепких отношений, хорошего здоровья (не только тем, кто под ней находится, но и их детям).
В православии отмечают два сочельника - перед Рождеством и перед Крещением. Эти дни принято проводить в строгом посте. Основным кушаньем в этот день является сочиво (от слова "сок", "сочный") - разновидность кутьи. Это традиционное ритуальное угощение готовили по-разному, но оно было обязательным на родины, крестины и поминки. Сочиво готовили из растертых зерен на воде и обязательно с медом. Зерна символизируют возрождение жизни, а мед - богатство и достаток. Кстати, кутью, подаваемую на рождение и крестины, помимо меда еще заправляли маслом.
Тарелка не должна остаться пустой ни у одного гостя, хоть чуть - надо оставить, попробовав все 12 блюд стола в рождественский сочельник. На следующий день переночевавшие остатки еды просто замешивали с мукой и раздавали животным, кормили скот. Так как скота у обычного городского жителя нет, то остатки можно раненько утром высыпать у мусорки отдельной кучкой или под кустами - в такой мороз и птицы и брошенные животные рады любой крошке.
Был также обычай собрав всю оставшуюся кутью в одну миску потом бить по пустым тарелкам с грохотом, но это обычай языческий, который громкими звуками и шумом злых духов со двора выгоняет.
Если встретить заранее год свиньи, то для вас этот год уже наступит, главное в новогоднюю ночь когда все будут встречать год свиньи, не захрюкать))))
