Сколько людей столько и вкусов. Я выскажу своё мнение о двух различных какао, вам остаётся только выбрать тот, который предпочтительнее и вкуснее.
Коммунарка "Какао порошок".
В его составе нет неприятного названия "Ванилин", который принято лепить везде и всюду, а это есть продукт, полученный химическим путём (не надо его путать с ванилью).
Данный какао пахнет какао, цвет имеет тёмный насыщенный и вкус шоколадный, конечно при приготовлении остаётся осадок. Но хочется отметить один факт. Несквик какао растворяется, конечно, идеально, но если почитать его состав: сахар, соль и так далее, так, где там какао?
Кроме того, разговор специалиста говорит о том, что на степень растворимости некоторых продуктов (например, смеси молочные) влияет определённый добавленный химический компонент.
Значит можно радоваться не полной растворимости данного какао.
Ещё лучше есть какао (только оно редко мне встречается и конечно стоит дороже).
Какао Gellwe Cacao Royal , но тут есть небольшая оговорочка.
Данный продукт, почему то под один названием и ценой фигурирует в немного отличающихся по цвету упаковках, в более светлой упаковке - плохой какао, с ванилином. В более тёмной упаковке - прекрасный какао без добавок, нежнейший порошок, его вкус насыщенный шоколадный и даже в составе есть какао-масло. Так что желаю не ошибиться с выбором.