Ну, чтобы ответить на этот вопрос, стоит посмотреть на основную аудиторию данного жанра. Как бы ни прискорбно было это осознавать, но чаще всего омегаверс читают и смотрят дети до шестнадцати лет. Что привлекает большую часть лиц этого возраста сильнее всего? Естественно, потрахушки. Вот только чтобы написать обычный высокорейтинговый гет/слэш/фемслэш - это надо, желательно, прописать, как герои начали свои отношения, придумать причину, по которой они решили заняться любовью, подвести их к этому выбору (конечно, юные авторы и в обычных работах без омегаверса этого не делают, но тогда и аудитория не так охотно поливает их восторгом)...
В омегаверсе с мотивацией персонажей вообще легко. Достаточно создать омеге течку - и... всё. Как правило, течка - единственная причина, по которой персонажи большинства омегаверс-фиков начинают сцену "18+". Да и в ответ любому критику, который скажет, к примеру: "Как так, они же ненавидят друг друга с детства! С какого... они у вас сексом занимаются?!" автор может заявить: "Так у омеги течка ж! Альфа не может его не покрыть!". И всё.
Именно поэтому омегаверс так популярен: зачем прописывать героев, подводить их к сближению, описывать их долгое привыкание к друг другу и долгожданную НС-цу в конце, если можно просто описать очередную потрахушку без смысла и особого сюжета, прикрываясь течкой, и словить свою порцию лайков?
В защиту омегаверса могу сказать, что это довольно любопытная версия Вселенной, и по-настоящему хороший автор может написать по ней весьма замечательный фанфик, без сильного искажения канонных персонажей. Однако, к сожалению, омегаверс сильно завален безыдейными работами тех, кто хочет лёгкой славы.