Пахнет-сказуемое
Пахнет чем?
Полынью, рожью гречихой-дополнения
Пахнет в чем? В воздухе-дополнение
В воздухе каком? Сухом и чистом-определения
Рожью какой? Сжатой-определение
Снова, слева, справа, сперва
Эта картина была написана 1898г.
Достаться - 1 спряжение (достанется, достанутся)
В язык приходят слова из другого языка. Поэтому те слова, на замену которым пришли новые выходят из употребления. а еще меняется поколение, некоторые слова заменяют, потому что они становятся не понятными для некоторых.