Кухню выбирайте из мдф, так как она прослужит вам гораздо дольше, чем пластик. Да, соглашусь, что мдф тоже подвержена сколам и царапинам, да и разбухает она через некоторое время, но это время не менее 5 – 7 лет, тогда как пластиковые панели имеют свойства трескаться и ломаться за меньший срок службы.
Проще всего сделать каркас из бруса, а стены сделать из досок, получится быстро и недорого. Фундамент можно сделать из кирпичных столбиков. Главная проблема - окна, их нужно будет либо заказывать, либо делать самому. Можно и старые какие-нибудь использовать, но вид у строения сразу будет уже не тот. На крышу можно положить профлист, самый дешевый. Также нужно подумать как сделать слив, чтобы посуду можно было мыть. Летняя кухня - это тот же садовый домик на даче, только проще, без дивана и стульев, принцип постройки примерно тот же.
К сожалению очень мало информации, поэтому отвечу в общих чертах.
Предположительно, вы возвели на своем участке, владельцем которого являетесь, капитальное строение и используете его, как кухню.
Нужно будет это делать через суд, подаете "иск об узаконение самовольного строения на участке, принадлежащем вам на правах собственника (или на арендуемом)", и в первое судебное заседание с вас потребуют предоставить дополнительные документы ко второму заседанию, а именно - заключение строительной экспертизы о том, что кухня возведена без нарушений и действительно является "капитальным строением", заключение пожарного инспектора, согласие соседей на ее возведение и другое (на усмотрение суда).
Советую вам обратиться к риэлторам, которые занимаются узакониванием самовольных построек и будьте готовы к тому, что вам могут отказать в суде из-за нарушений с вашей стороны и обяжут кухню снести или переделать по правилам.
Каркасное сооружение самый быстрый вид строительства.Из бруса 50*100 мм. делаете каркас будущего строения с одно или двускатной крышей. Снаружи обшиваете некромленной доской убрав с нее кору,делаете кирпичную или устанавливаете металлическую печь. Можете обшить полностью или сделать в виде беседки,под потолок вешаете старое колесо от телеги на цепи, устанавливаете светильники электро или под свечи, делаете стол из доски на50 мм."старите" все дерево которое использовали и приглашаете друзей на новоселье.Все.(почти)
Оптимальный размер для работы с плиткой 30*30(см). По текстуре лучше, конечно, что-нибудь гладкое(легче моется), желательно матовое(меньше грязь заметна). В общем, плитка грес - оптимальный вариант, если средства, конечно,не вываливаются из всех щелей, тогда можно по импортным пройтись.А там вариаааааантов!!!Хоть с вмурованными бриллиантами!