Если судить по Лунному календарю, которым пользуются многие огородники, то в августе 2013 года благоприятные дни для сбора морковки такие:
15 и 16 августа, а также с 23 по 30 августа (включительно).
Информацию по посадке, ухаживанию и уборке разных цветочных и овощных культур можно смотреть здесь.
На этом сайте расписаны все дни лунного календаря для садоводов и огородников.
Вы ориентируйтесь на погоду. Если светит солнышко и сверху не капает - самое оно. Не забывайте, что картофель на свету зеленеет, поэтому с солнечными ваннами не переборщите, иначе картофель будет горьким и несъедобным.
Убирать капусту на хранение лучше всего в дни, когда Луна убывает. В октябре это 1-4 и 20-31 числа. Самыми благоприятными днями для уборки капусты на хранение будут 21, 22 и 23 октября, когда убывающая Луна находится в Близнецах и 27, 28 октября, когда Луна будет во Льве
Лук надо убрать с грядок и просушить в августе. А в какой день это сделать надо смотреть по погоде и по состоянию лукового пера. В начале августа надо прекратить полив грядок с луком и отгрести землю от луковиц, оставив их практически на корнях. Перо можно немного примять. Шейка лука должна подсохнуть и образоваться сухая шелуха. Хорошо если стоит сухая погода, через пару недель можно приступать к уборке лука. Выкопать, обрезать перо и положить сушить в хорошо проветриваемое помещение, например на чердак. Если август стоит дождливый, то лук все равно нужно выкопать и просушить, но храниться он будет плохо.
Из личного опыта могу сказать,что фасоль мы всегда убираем в начале августа, реже в средине, это как раз оптимальное время для её созревания. Но все, во многом зависит, от времени посадки, погодных условий и сорта фасоли.
