Однажды я заинтересовалась вопросом, почему Франция, которая занимает одно из первых мест в мире по производству спиртных напитков, "позади планеты всей" по алкоголизации населения. И обнаружила интереснейшие вещи. Во Франции, существует научно-исследовательский институт, который изучает спиртные напитки и дает рекомендации относительно их употребления населению. И выражение: "культура употребления спиртных напитков" - не пустой звук, а вполне реальные и нужные знания.
Самое главное! Спиртные напитки можно употреблять только взрослым здоровым людям. ВОЗ (Всемирная Организация Охраны Здоровья) рекомендует возраст не раньше 21 года! Позже можно, раньше нельзя. И такое отношение к спиртному должно стать нормой в этом вопросе.
Не менее главное! Качество спиртных напитков. Проходите мимо изделий из так называемых виноматериалов. Типа "Лучистое", "Игристое" или "Плечистое". Это не напитки , это "бормотухи", которые никому и никогда не принесут пользу, только вред. Возьмите за правило употреблять только качественные натуральные алкогольные напитки. К таким относятся натуральные виноградные вина, водка, коньяк и т. д . приготовленные из натуральных продуктов и по технологии, которая регулируется ГОСТ-ом страны , где изготовляется данный напиток. Эти ГОСТ-ы, как правило, международные.Лучше меньше, да лучше - самый надежный девиз в этом вопросе!
Еще один очень важный момент!Дозы употребления спиртных напитков индивидуальны! Для того, что бы выяснить эту дозу, во многих странах люди обращаются к врачу - диетологу. И врач, исходя из обследования определит, сколько, и какие напитки можно, (или нельзя) употреблять человеку. Это должно стать нормой! К сожалению в государственном масштабе этот вопрос если и станут решать, то не скоро.(Хотя в некоторых странах это обычная практика, та же Франция, Япония и т. д .). Но кто может помешать человеку самому обратиться к диетологу, или к наркологу !?
В среднем безопасной дозой считается от 20 до 35 гр спирта, для веса не менее 70 кг. Для женщин этот показатель ниже, не более 20 гр. И обязателен перерыв в 2-3 дня. Но еще раз хочу подчеркнуть, что доза употребления индивидуальна !.
Категорически нельзя употреблять спиртное при наличии алкоголизма у родителей. Увы, привыкание, а значит заболевание алкоголизмом неизбежно ! И очень быстро, даже если человек выпивает очень малые дозы.