В этом вопросе надо учитывать два момента. Первый - что мы подразумеваем под словом "молоко"? Как часто вы наливаете в кофе настоящее молоко? Зачастую в чашке оказывается какая-то химическая замена этому продукту. Если так, то конечно такой кофе становится вреднее, ведь чем меньше искусственных добавок, тем лучше.
Если всё же речь именно о натуральном молоке, то тут есть опасность для желудка. Кофе сам по себе несколько раздражает желудок, и если вы не очень хорошо перевариваете молоко, то ваш ЖКТ может отозваться негативом. Вместо молока лучше всего натуральные сливки.
И вот со сливками уже кофе становится полезнее, чем без них. Во-первых, в сливках есть кальций, а кофе способствует вымыванию кальция. Сливками мы почти уравновешиваем приход-расход кальция. Во-вторых, сливки очень питательны и содержат витамины, они помогают дольше чувствовать себя сытым. Кроме того, большинство людей не могут пить "пустой" кофе, и добавляют или сахар, или сливки, или и то, и другое. Конечно, тут лучше ограничиться сливками: они хорошо смягчают грубый вкус кофе, и не наносят такого вреда, как сахар.
Полезно кофе пить с лимоном, с имбирем, я обожаю с корицей, с апельсином, со жгучим перцем, с молоком или со сливками холодный кофе со льдом! Это наверное все мои фавориты, корица например снижает аппетит и способствует похудению, впрочем как и имбирь!
Для вкуса, надо полагать, добавляют. Существует огромное количество рецептов приготовления кофе, и чего только в него не добавляют, сахар, молоко, сливки, алкогольные напитки, мороженное, пьют его горячим, охлажденным, с пенкой, без пенки. В общем, кому как нравится, тот так кофе и готовит. Кофе со сливками нравится многим, вот поэтому и добавляют. А некоторым просто нельзя пить черный кофе, из-за проблем с желудком, например, но кофе-то хочется! Вот и добавляют молоко или сливки, чтоб иметь возможность наслаждаться любимым напитком.
Его пить вообще вредно, не то что много :)
В кофе можно добавлять всё, что нравится. Но не всё полезно. Я пробовал детскую смесь. Сухих сливок не было, жена все съела. Осталась детская молочная смесь. Украл немного у внучки и всыпал в кружку с кофе. Чуть кофе на разлюбил.
Во-первых получилась неприятная консистенция, цвет типа "оно" и вся смесь не растворилась. Вкус оказался не особо молочным. Пользы с точки вкуса нет ни грамма. Если прочитать витаминный состав, тогда можно подумать, что польза состоит в его, тэк сказать, сбалансированности и в дополнительном источнике кальция.
На вопрос Какую смесь... дорогую или дешёвую... они теперь все дорогие при наших скромных кошельках. В принципе, для взрослого можно обойтись той, что дешевле. Выбирать самую обычную без указаний на то, что там у неё в основе - козье или соевое молоко, или ещё хуже - кисломолочную смесь.
Неплохой для кофе можно считать "Хайнц и Малыш". Но сам-то я не все смеси пробовал. Материнским молоком кормился. Годы уже не те, витаминный состав везде практически одинаковый.
Можно только сравнить и выбрать ту смесь, где побольше кальция, железа и магния. Лично мне эти микроэлементы нужны. Хоть бурда, зато с пользой.