Здравствуйте! Если на вишне опали листья, есть несколько причин, первая и главная это грибковое заболевание монилиоз. Присмотритесь к дереву, если есть маленькие круглые дырочки,это поражение дерева короедом.
Вишню, как и все плодовые деревья, хорошо нужно полить осенью, особенно если стоит сухая погода. Это повысит устойчивость дерева к морозам и поможет хорошо перенести период зимнего покоя. Весной, когда начинается сокодвижение в дереве, тоже можно полить и подкормить дерево, когда зацветет, при сухой погоде и недостатке влаги дерево может сбросить часть цветов и вы можете потерять значительную часть урожая. Когда начинают завязываться плоды, тоже дерево может сбросить лишние при недостатке влаги в почве. А вот когда плоды покраснеют и начнут наливаться, то поливать не надо, потому, что от большого количества влаги они начнут трескаться , потеряют свой товарный вид.
В каком районе расположено дерево, есть ли соседние деревья рядом, в тени растет дерево или на солнце, достаточно ли влаги получают корни - это все те факторы, которые могут влиять на плодоношение дерева. Например, вишни очень любят солнце, если верхние ветки получают избыток света и достаточно сладкие и большие ягоды вырастают,то внизу дерева ягоды кислее и дозревают позже, если вишня большая то естественно те ягодки, что внизу будут мельче, потому что не хватает солнца. У нас, например, вишни, которые растут в тени дают урожай мелкие и кислые ягод, да и к тому же созревают позже.
На счёт сорта пожалуй загвоздка, так как вишня в селе ( Среднее течение Суры-Поволжье) растёт испокон веков, в то время и сортов-то не было, но кое какие приметы есть. Есть два сорта вишни: простая, она не очень и "пробковая"- так у нас её называют. Отличие такое. При отрывании ягоды, на простой вишне в месте отрыва черешка выступает маленькая капля сока, на пробковой сок не выступает, а видно белую пробку- поэтому так и назвали (видимо).Урожайность очень хорошая. При посадке правда есть хитрость, сажать нужно метра через 4, тогда она кустится- в ширь, а не тянется вверх.
В нашей Волгоградской области двойной урожай можно получить от клубники, малины. Некоторые садят два раза картофель. Я уже не говорю о редисе, салате и зелени. Их можно сеять несколько раз за сезон. Второй урожай малины даёт даже больший урожай, чем в первый срок плодоношения.