Топинамбур легко вырастить на своем удачном участке. Посадите его вдоль забора и он не доставит особых хлопот, а вот целебную силу растения можно использовать при лечении многих заболеваний.
Топинамбур помогает нормализовать тонус сосудов при повышенном давлении, его употребление повышает уровень гемоглобина. Что даст человеку силы жить полноценной жизнью. Топинамбур поможет снизить холестерин в крови, избавляет от камней, если они есть в мочевом пузыре. И введя в рацион топинамбур, вы сможете вывести из своего организма токсины и соли тяжелых металлов.
Если три раза в день употреблять в пищу свежий топинамбур, то вы нормализуете сон, снизите сахар в крови, избавитесь от дискомфорта в желудке и предотвратите появление запоров.
Очень полезно пить настой из порошка клубней топинамбура. Готовят его так.
Клубни измельчить в порошок. Порошок 2 ст. ложки залить 2 стаканами кипятка, охладить. Пить 200 мл настоя ежедневно за 15 минут до еды .
Для профилактики простудных заболевания настой готовят в следующих пропорциях.
1 столовая ложка травы растения заливается 3 стаканами кипятка. Дать настояться 12 часов. Пить 100 мл 3 раза в день до еды.
Топинамбур не рекомендую при склонности к образованию газов в желудке и конечно же, не стоит пить настой сутками. Все должно быть в меру.
А еще топинамбур может быть настоящим украшением сада, посмотрите на фотографии как шикарный куст с цветами. Красиво и польза неоценимая.