Question

Баня истопленная по чёрному и белому. В чём отличия?

Answer 1

Бани бывают разные. И принцип их прогрева то же. В деревнях да же в наши дни ещё можно встретить бани устроенные по старинке. Это небольшое помещение с низким потолком, зачастую не имеющее предбанника с примитивной топочной системой в которой отсутствует дымоход. Такую баню сначала протапливали, затем распахивали дверь, чтобы вышел дым, а затем уже мылись. Т.к. не было дымохода, дым и гарь оставались в помещении бани и пепел, сажа оседали на её стенах, от чего последние становились чёрными. Внутри бани было темно, черно, в воздухе стояла гарь и сохранялась задымлённость. Про такую баню и стали говорить - "топится по чёрному".

Другой вид бань, так сказать продвинутых, имел дымоход. Дым, сажа, гарь - всё уходило через дымоход на улицу и в бане оставался чистый воздух и само помещение было чистым.

Answer 2

В бане по черному отсутствует дымоход, поэтому дым не выводится наружу (ну или большей частью не выводится). Ее сначала протапливают, ждут пока прогорят все дрова. Стены подобной бани чаще всего покрыты сажей.

А баня по белому топится с ПОЛНЫМ выведением дыма, стены у такой бани остаются белыми. В нее можно (хотя это и исключение) ходить до полного прогорания дров.