Спирт может проявлять все эти свойства в зависимости от условий, скажем, если у вас есть нуклеофильный центр (карбокатион например) то спирт моментально атакует его своим оксигеном в следствии чего, теряет один протон (для востановления утраченой електронной пары) ровно как в эстрификации Фишерра (уксусная к-та + сульфатка(конц.) и потом + спирт). Для того что-бы доказать кислотные свойства то можно смешать спирт с солями амония, что неизбежно ведет к созданию спиртовых солей (натрий метанолята/метоксида натрия) и чистого амония, так-как последний забрал у спирта протон.
У ответу прилагаю реакции (Фишера расписал вместе с механизмом, не знаю надо оно вам или нет, ну на всякий случай).
Если что-то неясно, пишите!
<span>процессы варки яиц и образования пара не являются химическими реакциями, т.к. в этих явлениях происходит изменения агрегатного состояния в-ва</span>
Решение задачи. Формулы : V=m/M и m=V*M.
Решение.
М(СxHyOz)= 23*2 г/моль = 46 г/моль
m(C) = 46*0.52 = 24 r
n(C)=24/12 = 2
m(H) = 46*0.13 = 6 r
n(H) = 6/1 = 6
m(O)= 46*0.35 = 16 r
n(O)=16/16=1
Формула С2Н6О
СН3-СН2-ОН - этанол
СН3-О-СН3 - диметиловый эфир (простой)