У меня большая проблема накормить ребенка.
Любит жаренную картошку, пюре, крабовый салат, пельмешки жаренные.
Соленые огурцы, кукурузу.
Очень любит пирог "Шоколадный кухен", делаю его сама.
А так же сосиски, но чтоб было сытнее,делаю вот так
Что приготовить из хурмы? Какие есть рецепты блюд из хурмы?
5 ответов:
Очень люблю хурму в любом виде. Но если выбирать, то, конечно, предпочту исключительно свежую хурму).
На вопрос так же ответить могу, потому что несколько блюд с использованием хурмы я готовила.
Первый рецепт очень простой. Необходимо, кроме хурмы, взять дайкон, сок лайма, соль морскую, рисовый уксус, авокадо. Все нарезаем довольно крупно и заправляем соком лайма и уксусом. Очень оригинальное блюдо.
От себя добавлю, что все-таки стоит брать не слишком спелую хурму. Излишне сладкий вкус зрелой хурмы все портит.
**
Можно приготовить панна-котту с хурмой. Вкус спорный, но интересный. В составе сливки, сахар / сахарная пудра, желатин, вода и хурма, конечно.
**
Роскошной получится выпечка. Расскажу потрясающий рецепт итальянского пирога, который можно приготовить из самых простых ингредиентов.
- используем три хурмы очень спелых. Она должна быть такой мягкой, чтобы ее можно было вилкой раздавить;
- три яйца будем взбивать с сахаром, потом добавим цедру с одного лимона (взбиваем постоянно), плюс мука и немного соды / можно взять разрыхлитель, в завершении хурму кладем.
То есть, фактически получается шарлотка, но только с хурмой).
Украшать рекомендую растопленным шоколадом. Безумно вкусно! Хотелось бы, чтобы вы попробовали!
Очень вкусный получается йогуртовый десерт с хурмой, орешками и медом. Для него нужно:
Йогурт 10 % - 400 мл,
Хурма - 4 шт.
Орешки кешью - 1 горсть
Мёд - немного
Мята - немного.
Измельчаем орешки, хурму нужно разрезать на части, удалить косточки и нарезать на мелкие кусочки.
В креманки или прозрачные стаканы выкладываем часть йогурта, затем часть измельчённой хурмы. Добавляем немного орешков кешью и немного мёда, при желании измельчённые листочки мяты.
Повторить опять слои из йогурта, хурмы, орешков, мёда. Последний слой – остаток йогурта. Верх десерта украшаем листиками мяты и орешками. Ставим его ненадолго в холодильник.
Хурма, на самом деле, очень вкусный и самое главное, полезный фрукт, со специфическим вяжущим вкусом, что делает этот уникальный плод отличием от других. Рецептов приготовления хурмы существует довольно много, я бы хотел написать про один из них, пользующийся большой популярностью в кулинарии всего мира. Итак начнем:
Ингредиенты:
1) хурма ( 4 фрукта)
2) манго ( 2 фрукта)
3) банан ( 2 фрукта)
4) овсяные хлопья ( 2 столовые ложки)
5) йогурт или натуральный сок (500 грамм)
Приготовление: все фрукты тщательно моем, затем, с помощью блендера делаем смесь, в которую добавляем йогурт или натуральный сок. Все, наш питательный и вкусный напиток готов.
Читайте также
Я готовлю так ; порезать куриное мясо быстрого приготовления (не бойлер),что бы не было костей, я режу соломкой, так же соломкой порезать картошку. Пропорции - 1х1. Луковицу порезать мелко. В форму для запекания налить немного масла, выложить слой куриного мяса, посыпать луком, посолить, поперчить. Затем слой картошки, посолить. Затем хорошо смазать майонезом и засыпать натертым сыром, что бы картошка была не видна. Если сыра насыпать мало, то картошка будет сырой, сыр выполняет роль корочки и блюдо под корочкой хорошо пропитывается и вкус получается замечательный. Готовится "Мясо по французски " обычно 1-1,5 часа.
1 слой кабачки соломкой,
2 слой лук,
3 слой болгарский перец,
4 слой куриное мясо,
5 слой помидоры,
6 слой майонез,
7 слой сыр.
Слои солить и посыпать специями по своему желанию. Запекать1-1,5 часа.