Алкоголь НЕ наркотик.
Да, есть много схожего - измененное сознание, возможны привыкание и зависимость и много-много прочего, тем не менее.
Наркотики НЕ являются продуктами питания, а алкоголь один из самых энергетически ценных продуктов - существенно ценнее углеводов и лишь немного не дотягивает до чистых жиров. Молекула алкоголя одна из "вершин" развития простых органических веществ (выше только эфиры), в которую природа вбухала кучу энергии (водорода) с помощью растений (углеводы/сахара) и бактерий брожения.
Спирты вообще важная часть многочисленных процессов обмена веществ в живом организме, а если под алкоголем мы понимаем именно этанол (один из низших спиртов), то в минимальных концентрациях он ВСЕГДА присутствует в крови человека (является естественным метаболитом) даже без всякого употребления "извне". Другое дело, что при более высоких концентрациях скорость его переработки нашей печенью и ферментами может быть уже недостаточной и начинают проявляться "нехорошие" эффекты токсичности и прочие "а-ля-у-лю"...
Что касается "изменного сознания" ... Я вот когда поем, у меня тут же сознание меняется. Соловеешь как после хорошего стакана. До еды думаешь еще горы бы свернул, а поешь ... голова выключается и лишь бы до дивана доползти.
Что касается "привыкания и зависимости". Я вот наблюдаю привыкание к окрошке и зависимость от борща. Ем их не только на новый год, день рождения, восьмое марта, а гораздо чаще. А еще крайне зависим от хлеба (каждый день и несколько раз). Ну зависим, и ладно. Лечиться от "хлебной" зависимости пока не собираюсь.
Что касается токсичности. Любой продукт питания в той или иной степени токсичен. Из любого продукта мы забираем ценное (энергию), а ненужное и токсичное (продукты переработки) отправляем в канализацию.
Таким образом, несмотря на всякие там схожести-похожести-н<wbr />еполезности алкоголь к наркотикам отнести никак нельзя.