Первое бедствие - "наказание кровью". Вода в реках краснела и употреблять ее было опасно для здоровья и жизни. Объяснение: "красные приливы" - развитие в воде золотистых, динофитовых и синезеленых водорослей.
Второе - "казнь лягушками". Нашествие жаб и лягушек. Объяснение: мертвые жабы и лягушки начинают гнить, что опасно само по себе из-за развития гнилостных бактерий. К тому же, гниющее мясо привлекает летающих насекомых, питающихся падалью. Например, мух и мушек, которые могут быть переносчиками инфекционных и паразитарных заболеваний.
Третье - нашествие мошек. Мошки облепляли дома египтян, их самих и их скот. Объяснение: укусы мошкары вызывают аллергию, к тому же, мошкара - переносчик некоторых заболеваний людей и животных (сап, сибирская язва).
Четвертое - наказание песьими мухами. В отличие от мошек, это довольно большие насекомые. Объяснение: в современном понятии это оводы или слепни. Переносят туляремию и сибирскую язву, вызывают малокровие у скота, укусы болезненны.
Пятое - мор скота. Ну это без комментариев. Обычно падеж скота вызывается сибирской язвой или сапом. Эти болезни в Древнем Египте были очень хорошо известны.
Шестое - язвы и нарывы. Из Библии: "и наградит тебя Господь болезнями.... почечуем... от которых ты не сможешь излечиться". Объяснение: самая первая болезнь, которая приходит на ум - бубонная и кожная формы чумы, но кроме того существует еще и сибирская язва, тропические болезни с поражением кожных покровов (например, лейшманиоз).
Седьмое - гром, молнии и каменный град. Объяснение - сами грозы достаточно опасны, но здесь скорее всего речь идет про извержения вулканов, селевые потоки, пиропластические потоки, вулканические бомбы.
Восьмое - нашествие саранчи. Почти без комментариев. Саранча - чрезвычайно прожорливое создание и там, где она появляется почти полностью может пропасть урожай. А отсюда - голодный год и большие потери среди населения.
Девятое - необычная темнота. Объяснение: либо солнечное затмение, либо катастрофическая пыльная буря (самум в пустыне не отменял никто)
Десятое - казнь первенцев. Объяснение: отравление афлатоксинами (или токсином спорыньи).