Обычно считают бутылку выпивки на человека. Заранее стоит узнать, кто что будет пить, если напитки будут разные, например, вино, шампанское и водка. Если предполагается начать с шампанского, а потом пить другие напитки, то можно считать меньше, чем бутылка на человека. Опять же - на сколько масштабное планируется застолье? Если на пару часов, то 1 бутылка на 2 человека достаточно.
Опыт показывает, что алкоголя хватает, и он даже остается, если на столик брать по бутылке шампанского, по бутылке водки или коньяка на мужчину, а мартини и вина из расчета по полбутылки на женщину. Но это средне, у каждой компании могут быть и особые вкусы и потребности разные.
Как подсказывает жизненный опыт многих: сколько не бери, все будет мало. Поэтому лучше рассчитывать с запасом, учитывая вкусовые предпочтения каждого из участников праздника. Причем, многие будут изначально ломаться (я это не пью, я пригубить, чуть-чуть), а потом - хлоп - крепленного, - и понеслась зима в Таджикистан.
Если будет хорошая атмосфера, то алкоголя уйдет много.
Сейчас, к большому сожалению, женщины стали выпивать намного больше мужчин.
Компания компании рознь. Нив коей мере обидеть никого не хочу. Просто по факту - малопьющим - бутылка из расчета на четверых дам (проверено не раз, еще и останется). Для любительниц, чтобы немного зашумело в голове 1 бутылка алкогольного напитка на двоих. Ну, а умелочкам пить крепкое не пьянея бутылка на человека))
Помню праздники на предприятии, на столе для восьми человек стояли - 1 бутылка водки 0,5 литра и 2 бутылки вина (белое и красное) по 0,7 литра. Хватало на 4 часа веселья)) Если мужчины присутствовали, тогда нет.
Конечно каждый человек употребляет спиртные напитки совершенно по-разному. Вместе с тем для того, чтобы организовать празднование дня рождения нужно планировать как количество закуски, так и количество спиртного.
Если на дне рождения планируется присутствие только женского коллектива, соответственно можно исходить из того, что в качестве алкоголя потребуется только вино и шампанское.
Независимо от того, какая планируется продолжительность мероприятия, исходим из того, что на одного человека потребуется одна бутылка вина объемом 0,7 литра и полбутылки шампанского также объемом 0,7 литра.
Кроме того, вы должны знать приглашенных людей на праздник, не исключено, что некоторые из них употребляют спиртные напитки покрепче.
Наверняка, кто ходит по ночным клубам, то знают кто такие текильщицы или их еще по другому называют текила гёрл. Это молодые, задорные девушки, которые не только продают алкогольные напитки, но и еще развлекают (поют, танцуют, общаются с клиентами, поднимают настроение) и завлекают посетителей, тем самым повышают рейтинг заведения.
Алкоголь снимает блоки психологического напряжения, а порой и физического напряжения в чреслах!
Посмотрите Ю-тюб на счёт раскрепощения и славы, от отдыха:
Появляется креативность и возможность весело провести время!
Так что, проведение времени под алкоголем сопровождается: весельем, раскрепощением, и активностью!
К тому же, если очень отдых прошёл продуктивно и многое не помнится, несколько днеё обеспечен сериал - Трупиканка! С отлёживанием и тренировкой памяти, что было вчера)
Можно устроить вечеринку в американском стиле, в качестве напитка можно приготовить пунш, в качестве закуски бутеры с арахисовым маслом и другие американские радости. Или что-то другое тематическое. Вечеринку какао к примеру. А чтобы гости не скучали, нужно придумать насыщенную развлекательную программу. Советую поиграть в игру "Истерика"- это когда пишут всем известных персонажей (люди, сказочные герои, мультяшные персонажи и т.д) на бумажках, сворачивают их , в шляпу, потом делятся на пары. Один игрок из пары (пары сидят друг напротив друга) достает бумажку с персонажем и начинает его объяснять кто это не называя героя, а другой должен отгадать. И так пока не закончится минута, которую засекает кто-то другой. Суть в том, чтобы парой угадать как можно больше героев. Когда бумажки закончатся подсчитываются по командам (парам). Люди сидят в кругу, как уже писала пары друг напротив друга. А бумажки передаются по кругу. То есть оба из пары будут как показывать, так и угадывать. А "Истерика" она потому, что в определенный момент все начинают ржать, порой второпях такие объяснения бывают, что реально у всех истерика. Беспроигрышный вариант.
Если не считать штучного эксклюзива, то получается примерно так. Водка 0,25 л.-24 или 30 шт., 0,5 л.-12/20, 0,7 и 1 л.-6/12. Шампанское 0,75 л.-6/12, 1,5 л.-чаще штучно, редко 6. Коньяк 0,5 л.-редко 6, чаще штучно (дорогой), 12/20. Вино 0,7 и 0,75 л. 6/12/20 (дешевое) в стекле, в пакетах 1 л.-6/12/20/24, 1,5 л. обычно по 6 шт., 1,75 (типа "Сангрии")-6 шт.
Позапрошлый день рождения мой, мы с мужем пили ром с мартини и с соком. Наутро была страшная жесть. Хорошо еще, что меня стошнило. Этот день рождения прошел попроще. Текила была и мартини, но мы их не смешивали, отдельно пили, причем, в разные дни.