Question

В каких продуктах больше всего хрома?

В каком продукте хрома больше всего?

Answer 1

Хром известен тем, что активно участвует в обменных процессах; недостаток хрома может быть причиной повышенной тяги к сладостям. Интересно, что его дефицит может быть вызван переизбытком кальция.

Этот минерал взаимодействует с инсулином, повышая активность последнего при взаимодействии с глюкозой в крови, тем самым предупреждая развитие сахарного диабета; участвует в транспортировке белков, жировом обмене и клеточном дыхании. Он незаменим при нервных расстройствах, вызванных перенапряжением и повышенной тревожностью, а также при борьбе с лишним весом, вызванном нарушением (замедлением) обмена веществ.

Суточная норма хрома точно не установлена; ее значения колеблются в пределах 0,2-0,25 мг.

Больше всего его содержится в рыбе и морепродуктах (указано в мкг на 100 г продукта):

• тунец - 90;
• сельдь, сазан, мойва, скумбрия, зубатка, лосось, карп, карась, камбала, килька - 55;
• креветки - 50.

Затем - в мясных продуктах:

• говяжья печень - 32;
• утиная печень - 15;
• свинина - 13.5;
• индейка - 11;
• куриная печень - 10.

Овощах:

• свекла - 20;
• редис - 11;
• картофель - 10;

Крупах и зерне:

• кукурузная крупа - 22.7;
• соя - 16;
• овес - 12.8;
• перловая крупа - 12.5;
• чечевица - 10.8;
• ячмень - 10.6;
• рожь - 7.2.

Также много хрома в:

• сухом молоке (17 мкг);
• шампиньонах (13);
• яичных желтках (7 мкг).

Полный список (в виде таблицы) см. на http://frs24.ru/st/­<wbr />soderzhanie-hroma-v-p­<wbr />roduktah/

Answer 2

Кукурузное масло, тунец, фундук,бразильский орех, говяжья печень, сердце, минтай, лосось, окорочка куриные, яйца куриные, креветки, картофель, груша- продукты в которых содержится большее кол-во хрома, есть и продукты с небольшим содержанием микроэлементов такие как: крупы: кукурузная и перловая, овощи: брокколи и свекла, сухофрукты: финики и чернослив, огурцы, слива, томаты. Р.s

в груше, орехах (фундук и бразильский орех), сухофруктах более длительное хранение таких микроэлементов